チキン南蛮定食風。
今日の夜ごはん。
チキン南蛮(たっぷりタルタルソースで)、あっさりポテトサラダ、
お豆腐とわかめのお味噌汁。
もう何度もお世話になっているこちらのレシピ。
とーっても美味しいです。
おすすめ。✨
美味しくておすすめです♪
一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪ by ダナエ姫 https://t.co/GcTgCyXDYV #cookpad— popo@365日おいしいものだけ (@popo_tx) 2019年1月29日
チキンは、小麦粉をまぶしてから卵液に浸して揚げるだけなので、
パン粉をつける揚げ物より、ずっと簡単です♪
それから、わたしのおすすめは、断然「胸肉」。
こってりぎみの揚げ物だから
あっさりした胸肉を使った方が、くどくなりません。
胸肉は、繊維をたつ向きでそぎ切りにして使うと、
とっても柔らかく頂けます♪
卵液をつけてあげることで、さらにしっとり柔らかに仕上がって、
鶏むね肉によくあるぱさぱさ感は、全くないですよ。(^^)
今日は子供たちの食べっぷりがかなりよかったです。
(気に入らないとすごく小食になるので、わかりやすい(笑))
***ひとりごと***
先週末の木金は、次男が体調不良で学校を休み、
今日月曜日は、長男が具合が悪いといってお休みしていました。
長男は、先週木曜日から日曜日まで泊りがけで、
学校のクラブの州大会に行っていたので、
体調が悪いというよりは疲れていただけのようだったけど…
めったに学校を休みたいということもないので、
こういう時はもう休ませてあげることにしています。
高校生も忙しい。
たまには息抜きも必要ですよね。
あー、わたしも丸一日ゴロゴロしたいなぁ~。 (笑)
* * * * * * * *
「日々の暮らしを楽しみながら、自分も周りも幸せにできるあなたになる」
がテーマのコミュニティを準備中。
こんな方のためのコミュニティです:
🌟暮らしを楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい!
今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます!
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply