天板を買い足しました
最近天板を二枚買い足しました。
キッチンエイドのフラットな天板で
大きさは13″ x 18″（約33cm x 46cm)。
色はちょっとおしゃれなトフィーカラーです。
この天板、正解でした♪
フラットな天板は、パン用にぴったり
この天板は主にパン焼き用として買いました。
（本当は主にクッキー用みたいだけど）
パンは発酵時もオーブンの中でも膨らみますが、
フチのない天板だと、パンが予想以上に膨らんで多少はみ出てしまっても、
なんとかなるので安心です。
（フチありだと、パンがぶつかって変形してしまう）
また、このフラット天板は、まわりがほんの少しだけ盛り上がっているので
上に乗せたものが滑り落ちにくいです。
そして、片側に立ち上がりがあって、つかみやすいようにもなっています。
おしゃれなトフィーカラーなのもお気に入り♪
インテリアでも最近こういう感じの色が人気なんですよね。
ノンスティック加工がされていて、中はアルミスチール製。
熱伝導性もよいです。
大きさは13″ x 18″（約33cm x 46cm)で、
アメリカの一般的なサイズのオーブンに入れると
８割くらいがカバーされる感じです。
（たぶん日本のオーブンには大きすぎますね）
あまりオーブンきちきちのサイズだと出し入れがしにくいから、
これくらいがちょうどいい気がします。(^^)/
おすすめです♪
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