先週のいつだったかに
オットが作ってくれた、ハンバーガー。(^^)
うちで作ると、好きなものを好きなだけはさめるのがうれしいですよね。
バーガーやサンドイッチのお供には欠かせないポテトチップス、
あとはマヨネーズ、マスタード、ケチャップに数種類のホットソース、などなど… を用意。
家族全員が辛党の我が家では、ホットソースは必需品。
このトレジョの「ハバネロホットソース」、かなり辛いけど美味しいですよ♪
右側の”Cholula”ホットソースはメキシコのもので、うちの常備品。
普段はタコスなどにかけています。
ピクルスもあると嬉しい。
子供たちもいつの間にかピクルス好きになりました。
しいて言えば、オットは「ピクルスはなくてもいい」と思ってるかも。
各自好きなものを好きなようにはさんで
バーガーを作ります♪
これはわたし作。
レタスと玉ねぎはパティの下敷いて
パティの上にはチーズ、トマト、ハラペーニョ、ピクルス。
そうそう、ハラペーニョもうちの必需品。
辛いけど風味があって、くせになるんですよね。
色々てんこ盛りで！
わたしはこれ一つで十分おなかがいっぱいになりますが
最近食べ盛りの次男は、二つを平らげます。
今回はオットと長男は二つ目をシェアして、１個半ずつ食べてました。
そんなわけで…
うちは４人家族ですが、バーガーはいつも６つ作ります。(^^)
いつもはバンズも自家製のことが多いのだけど
この日はうっかりパンを作り始める時間が遅くなってしまい
焼き上がりを待っていたら９時ごろになりそうだ、ということに発酵途中で気づき、
慌てて買いに行くことに…
ＣＶＳ（薬局のチェーン）がうちから近いので
バンズあるかなぁ、と立ち寄ってみたら、あるのはあったのだけど
材料を見ると添加物だらけ…
わけのわからない材料名が３０こくらい並んでる。💦
毎日食べるものでもないし、これでいいかな..
でもせっかく手をかけて家で美味しいバーガーを作っているのに
パンがこれでは… 悲しくない？
と、葛藤しながら、
バンズの入った袋を手に持ったまま５分くらいうろうろした後に、結局棚に戻す… (;’∀’)
そして、少し先にあるスプラウトマーケットまで、車を走らせ、
無事無添加のバンズを手に入れました。
やっぱり妥協しないでよかったです、うん。
せっかく家で手をかけて作るのだもん。
おなかもこころも、満足したいですよね。(^^)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。
こんな方のためのコミュニティです：
🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい！
入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply