昨日、10月4日は、シナモンロールの日でした。
と、いうことで、わたしも久々にシナモンロールを焼いてみました。
しかも、とことんあまーいアメリカのレシピで。(^^)
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だけど、シナモンロールってなんでこんなにかわいいの。(^^)
生地を切って並べただけで、ほら!
かわいい♪
発酵してふっくら。
焼き上がり♪
低温で焼いたので、白っぽくてほわほわ。
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レシピ通りにアイシングをたっぷりぬって…
やっぱりかわいい。♥
オールパーパスフラワー(中力粉)を使って、たまごも入る生地なので
ふんわりやわらかです。
でもね…
アメリカのレシピ、やっぱり甘すぎました。💦
甘い。尋常でない甘さです。
ほんの小さい一口を食べただけで、頭が痛くなりそう。
ベストシナモンロールレシピ!と書かれていたけど
ほんとにほんとに、アメリカ人はこれがOKなの?!と、
今更ながら問いたいくらいです。(笑)
子供たちは、これを今朝食べて学校に行ったけど
朝からこれほど甘いものを食べさせるのは
さすがに罪悪感。
いけないことをしてしまった気持ち。(>_<)
アメリカンな、あまーいシナモンロールは、美味しい、と思う♪
でも甘さにも限度があるというもの。((+_+))
今日はちょっと甘さを調節して、焼き直してみるつもりです。
「日本人には十分甘いけど、食べられないほどではない」
というレシピにするのが、目標。(笑)
あと、こちらのレシピそのままでは
量も多すぎるので
半量くらいで焼いてみます♪
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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Totoro says
10月4日はナショナルタコデーでもあったので私のうちはタコディナーにしました。
ポポさんのお家はメキシカン大好きなので、美味しいタコス作られるのかなと思ってたんです。
私のうちもシナモンロール大好きですが、タコスに気を取られて見逃してました〜〜。来年にでもチャレンジします^_^美味しそう〜〜。
Totoro says
ぽぽさん今見たんですがシナモンロールデーは4月10日かも、、、、、です。
popo says
Totoroさん、
こんにちは!(^^)/
実は夜はタコスいただきました。ふふふ。
それもこれから書こうと思ってたんです。
シナモンロールの日、スウェーデンでは10月4日みたい。もしかしたらアメリカでは10日なの?!😲
Totoro says
ぽぽさんがタコデー逃すはずが無いですね(笑)
うちはいっつも同じタコスばっかりなんでぽぽさんのレシピ楽しみにしてます!
popo says
いや、実は全然知らなかったの。(笑)シナモンロール焼いてたら、ダンナに今日はタコスの日だよ、って指摘されて。。💦 たまたま材料が家にあったので、タコスにしたんです。というわけで、残り物のみの、しょぼいタコスでした。(^^)