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NYのマカロン屋さん、Macaron Cafeのマカロンをお土産にもらった~♪
ここのマカロン、数年前にNYに行った時に食べて、そのおいしさに感動したのです。
マカロンって、とにかく見た目がかわいいですよね。❤
見てるとわくわくしちゃう。
マカロンのおいしさの違いってなんだろう?
マカロンの材料って、とってもシンプルだから、
どこで味の違いが出るんだろう?って思いますよね。
よく甘すぎるものがあって、そういうのは一口で「もういいやー」ってなっちゃう。
あとはやっぱり、おいしいマカロンはフィリングのクリームにこだわっているのでしょうね。
(あと、添加物の雑味がないのも重要!)
殴り書きした番号が書かれてありますが、ごめんなさい。(笑)
番号のついているのが、今回いただいたマカロンの種類です。
ここのマカロンは、甘さが控えめです。
例えば抹茶のマカロンなどは、クリームだけ味見してみたら
お砂糖が全く入っていない感じでした。
でも外側が十分甘いから、それくらいでちょうどいい感じなんですね。(^^)
心遣いが感じられるお土産
こういうお土産って本当に特別感があって、うれしいです。
アメリカは広すぎて、クール便はなかなか浸透しないし
あっても送料が目が飛び出るほど高かったりします。
だからこういう生菓子って、現地に行かないと基本的に食べられないし
お土産にするにも、ぎりぎりに買って、つぶさないように大事に持って帰ってきて、
しかもすぐに渡してもらわなくちゃいけないでしょ?
心がこもってるー、という気がします。
ほんと、ありがとう♪
先日、マカロンづくりのクラスをとったのに
その後まだ復習できていません。💦
マカロン用のシリコンマットが欲しい♪
マカロンを作るとなると、
やっぱりこういうの、ほしくなりますよね。(^^)
クリスマスプレゼント用のウィッシュリストに入れておこう♪
何でもかわいい日本は、マカロンもやっぱりかわいい!
この本のマカロン、可愛い~。
こんなかわいいの、アメリカにはないから
作ったらきっと感動されるだろうな。💕
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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