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12/27/2016 · コメントする

LAへの里帰り2016⑭🌴クリスマスの朝

- 2016 ・ロサンゼルス· ★旅行・お出かけ


クリスマスの朝
(2016年のLA滞在記をすべて読むには、こちらへ→★)

クリスマスの朝。
ツリーの下はプレゼントでいっぱい!
(家族14人分です)

子供たちがもっと小さかった頃は、待ちきれずに朝早く起きてきて騒いでいたものだけど
ティーンになるとね…
みんななかなか起きてこない。(笑)

朝食はみんなが揃ってからだけど、
おなかがすいて我慢できない人のために
義母が軽食を出してくれました。

 

ジャマイカンブレックファースト

 

ジャマイカンパティ(ジャマイカのミートパイ)と…

ジャマイカンパティ

 

アキー。

アキー

スクランブルエッグっぽく見えるけれど、
ジャマイカのアキーというフルーツとベーコン、トマトを一緒に炒めたもの。
アメリカでは生のフルーツは売られておらず、缶入りしか買えません。
ちょっとくせがあるので、わたしはちょっと苦手です…

 

 

サンタさんからの、クリスマスストッキング♪

 

ちゃんとサンタさんが来てくれたようで、クリスマスの朝には
ストッキング(靴下)にはいっぱいのプレゼントが詰められてました。🎅

ストッキング

まずは、これを開けます♪

義母が詰めてくれた、いろんな小物がたくさん。

ストッキングの中身

どこかのホテルの備品が混ざっているのは、毎年の事。(笑)
今年は義理両親が韓国に旅行に行ったので、Lotteホテルの備品が入っていました。(^^)

グラスマーカー(Glass Markers)と書かれているペンは、ワイングラスに名前を書くためのもの。
洗うと簡単に落ちます。
これ、便利だ~。うれしい♪

コルクはわたしが一時集めていたので.. (笑)
ためておいて何か作ろうと思いつつ、全く手を付けられないでます。
たまったコルク、何とかしなくちゃ。💦

 

 

クリスマスの朝恒例の、ベーグルブレックファーストをいただきます♪

 

クリスマスストッキングだけ開けたら、とりあえず朝ごはん!

クリスマスの朝は毎年、ベーグルとクリームサーモン、パストラミやコーンドビーフ、
それにクリームチーズ、バジルペスト、などをいただくのが恒例になっています。

ベーグル

 

和風の容器にジャマイカのソース…
そしてベーグルはユダヤ系の文化?と色々入り混じった食卓。(笑)

サーモンやパストラミなどなど

義理父の妹とそのご主人は、北カリフォルニアに住んでいるのですが
まだオットが子供だった頃には毎年クリスマスにはここを訪れていたそう。
当時、彼らの知り合いにデリをやっていた人がいたか何かで
来るときはいつもベーグルやスモークサーモン、バジルペストなどを持ってきてくれていたらしく、
そこからこの、「クリスマスの朝はベーグル」という習慣が始まったそうです。

 

 

さぁ、いよいよクリスマスプレゼントを開けるよ~♪

 

エルフたちは準備OKです。

エルフたち♪

この帽子、去年義理姉が用意してくれたものなんだけど
これをかぶってプレゼントを開ける子供たちの姿がかわいくて、気に入ってます。
今年もちゃんと持ってきてくれて、うれしかった♪

プレゼント山積み

わたしがもらったクリスマスプレゼントは、
また改めて紹介させてください♪
大きいものはもらってないんだけど、ほしかったものをいくつかもらってハッピーでした。❤

 

プレゼントはあっという間に次々と開けられ、
ツリーの下はがらーんとして寂しい感じに…
1年で一番楽しい季節、もう終わっちゃったなぁ。
ちょっと寂しい。(。;_;。)

でも.. 気を取りなおして、また新しい年はフレッシュな気持ちで
やる気に満ち溢れた幕開けにしなくちゃだ。(p`ω´) q

 


 

Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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オーダーメイドで作ってもらった焼印。
二種類作ったのだけど、こちらは主にベーグル用。❤
焼きを入れるたびに、かわいさににんまりしちゃう~。😁
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イースターのケーキセット。🐰 @baker イースターのケーキセット。🐰
@bakery_lorraine で注文していました♪
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オースティンのお店で買えるケーキでは、今のところここが一番おいしい!とおもいます。そしてかわいい&美しい。😍
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今朝ケーキを取りに行ったら、店内は家族連れのブランチでにぎわっていました。😊💕
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今週の土曜日に、ベークセールをします♪
今回は事前予約制ではなく、店頭販売となります。✨
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日時:4月3日(土) 午後12時~3時ごろ(または売り切れまで)
場所: Sa-ten Canopy ロケーション(お間違えなく!)
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広々として明るいカフェで、日本風のお食事もとってもおいしいので、ぜひランチがてらお立ち寄りください♪
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一部変更になる可能性はありますが、メニューは今のところ以下の予定です。
・生食パン
・クマ型食パン
・ねこ型食パン
・ティラミス風マリトッツォ
・アールグレイメロンパン
・抹茶とホワイトチョコのメロンパン
・レモンクリームチーズベーグル
・ソーセージピザパン
・いちご&クリームチーズマフィン
・ラベンダーレモンスコーン
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どうぞよろしくお願いいたします。💕
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昨日のレッスンで作ったベーグル♪
今回もとっても楽しくレッスンさせていただいて、参加してくださる皆様には本当にいつも感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく復習で焼いてくださっているようで、とってもうれしい。
せっかく習ってくださったのだから、ぜひぜひ得意レシピにしていただきたいです。😊👍
*
さて、昨日で今月のレッスンは最後でした。そして今後の予定は今は白紙の状態。😌
お休みをいただくつもりではないのですが、今ちょっと先の予定が立てにくく、スケジュールが組めないという理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので(笑)、その際はよろしくお願いいたします(お知らせはまずオフィシャルラインアカウント出させていただいているので、ぜひお友達登録をお願いします♪プロフィールのリンク先に登録ボタンあり。)
*
しばらく試作と勉強の時間をたくさんとりたいと思います。✨
レッスンを詰めて入れるより、月の半分はインプットの時間にするのが、自分にとって心地よいという気がしています。インプットの時間を十分とって、またみなささんにたくさん還元できるようにしていきます。(^^)/
*
来週は久々にベークセールの予定もしています!久しぶりだからちょっと緊張。でも多くの方にパンを食べていただくのが、とっても楽しみです~。😄
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ニース風サラダ。
無性に食べたくなって作ったら、アンチョビを忘れて間の抜けた味に。💦
リベンジ!と思って作り直したら、今度はツナ忘れた~。😭
*
手作りバゲットで作るガーリックトーストを添えて♪
2時間で焼けるバゲット、ほんとに使える子。💕
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わが家のキッチンエイドミキサー、3台。❤
めちゃくちゃ役に立つ子たちです。
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アルチザンが2台、そして一番奥はプロフェッショナルHD。
すべて5クオートで、プロフェッショナルが一番パワーが強いのだけど、一番使いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本当に使い比べてみないとなかなかわからないことなんですよね。💦
*
使いやすさは、使う用途によっても変わってくるし、どの機種を買うべきかは何を求めているかによって変ってきます。
*
わたしは過去にこれ以外に2台別の機種を持っていたのですが、使えないので里子に出し、今はこの3台で落ち着いています。😊
*
以前勤めていた料理教室でも、何台ものキッチンエイドミキサーを使ってきました。 そしてアメリカのシェフたちは、本当によくキッチンエイドを使います。👍
*
選ぶのがとっても難しいキッチンエイドミキサー。そして持っていてもなかなか使いこなしていない方も多いと思います。
わたしも本当によく、「どの機種を買えばいい?」とか、「どんなふうに使っている?」という相談を受けてきました。😊
*
そんなわけで、「キッチンエイド相談会」という名前のお茶会を開催することにしました。✨
すでにオフィシャルラインアカウントでお知らせして、何名かにお申込みいただいているのですが、あと1名様にご参加いただけます。(参加費は12ドルです)
お申し込みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶会は満席となりました。ありがとうございます!他にも興味を持ってくださる方がいらっしゃるようならまた開催したいと思いますので、ぜひお知らせください。😊)
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