クマ型パンのレシピを見直し中。 今までのクマ型食パンは、ミルク１００％仕込みでした。 扱いやすい生地だったのだけど、ちょっと仕上がりが重いような気がしていて、 改良を試み中…

韓国の文化.. かな？ 昨日の記事で、パンを韓国人お二人におすそ分けしたといいうお話をしました。 ひとりはいつもお世話になっている、美容師さん、…
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ついに業務用ミキサーを購入しました♪ もうずいぶん前から買おうか買うまいか悩み続けていた、業務用ミキサーを ついに思い切って手に入れました。(^^) 選んだのは、どれくらい古いかもわからない、…
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コストコのサランラップケースの柄が嫌だ！ コストコ（コスコ）のサランラップ（プラスティックラップ）は、よくくっつくし、 スライド式のカッターが便利すぎて、 一度使うと手放せなくなりますよね。…
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やっと出来上がった、自作の器たち。 何年も前に通っていた陶芸スタジオで、 作ったのはいいけれど、釉薬をかけることが出来ないまま眠っていた器たちが、 ようやく出来上がりました。(…
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バックヤードでパーティ気分。 自粛生活もかれこれ４か月。 いまだに全く退屈してなかったりしますが（笑）、 それでもたまにはちょっといつもと違う気分を楽しみたい……
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