アメリカでもこれくらいはそろいます♪ いろいろ手巻き寿司。

手巻き寿司♪

おうち手巻きずしの夕食。
（きのうのごはんでした）

庭に毎年わさわさと生えてくる紫蘇は、
なぜか美味しくないのであまり食べないのだけど、
飾りとして使うには便利です。(^^)/

 

 

紫蘇が美味しくないのは、気候のせいなのか土のせいなのか…
とにかくわたしの知っている紫蘇の味とはなんだか違うんですよね。💦

 

業務用スーパーで買うおさかな。

はまちとまぐろは、業務用スーパーで買ってきたもの。❤
フードビジネス専用の会員制で、一般の人は入れないお店なのだけど、
わたしは定期的にパンの材料を買いに行っています。

先日行った時に、初めて買ってみた冷凍のはまちが、
お値段も安いし、なかなか美味しくて、とっても良かった♪

まぐろのさくは、半分は薄切りに、
あと半分は叩いてスパイシーツナに。

 

こちらは海老のてんぷら（コストコの）、かにかま、
それからお寿司屋さん風のあまーいたまご焼き。

これだけでもアメリカでは十分なご馳走！

 

はまち、安くて（あくまでもアメリカ比）美味しかったので、
また買ってきて、今度は贅沢に照り焼きにして食べたい♪

ぶりの照り焼きは、大好きなのにアメリカに来てからまず食べられなくなってしまったもののひとつ..

ちなみに冷凍はまちは、
ちょっと高価だけど、HMartでも買うことが出来ます。(^^)/

   

＊＊＊つぶやき＊＊＊

月曜日はレイバーディで、アメリカは３連休です♪
うちのオットは今日も休みをとったらしく、４連休、ということで、
今日明日の食事作りを任命！笑

わたしは日曜日はベークセールがあるし、
他にもやらなくてはいけない仕事があったりするので、
夕飯の支度の心配をしなくていいのは、本当にありがたい♪

これでやるべきことに集中できそう。
は～、助かる～。✨

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