重ねて焼くだけで、とっても簡単なのに絶品!
そんなポテトグラタンを紹介します。
ハンバーグなどのお肉料理の付け合わせに、ぴったりですよ♪
薄切りにしたじゃがいもの半量を耐熱皿に敷きつめて、上にバターを散らします。
さらに残りのじゃがいもを並べて残りのバターを散らしたら、
生クリームを回しかけ、塩コショウで味を整えます。
あとはチーズをトッピングしてオーブンで焼けば、完了!
簡単なのに、とっても美味しいのです。
あと一品!という時や、生クリームを使い切りたい時に、ぜひ作ってみてくださいね。(^^)
重ねて焼くだけ!の絶品「ポテトグラタン」のレシピ

重ねて焼くだけ!の絶品ポテトグラタン
耐熱皿に入れて焼くだけ。フライパンいらずの超簡単レシピ。なのに驚くほどおいしいですよ!
Ingredients
- じゃがいも 中2 個(200gほど)
- 生クリーム 100 cc
- バター 15 g
- 好みのチーズ (溶けるチーズでも、粉チーズでも) 少々
- 塩コショウ 少々 (お好みで)
Instructions
-
じゃがいもの皮をむき、うすーくスライスする。スライサーを使うと便利です。じゃがいものでんぷんでとろみをつけるので、水にさらさないように!
-
耐熱容器に油またはバター(分量外)を薄く塗る。薄切りにしたじゃがいもの半分の量を容器に敷きつめたら、バターの半量を小さくちぎって、上にまんべんなく散らす。これを2度繰り返す。塩こしょう少々をふりかける。
-
生クリームを回しかけチーズをトッピングしたら、200℃(395℉)に設定したオーブンでこんがりと色がつくまで焼く。(20分ほど)
Recipe Notes
バターは有塩のものを使ってください。無塩バターを使う際は、塩の量を少しだけ増やしてみてくださいね。
今日から長男がクラブの遠征(ロボティックスの大会)旅行に行っています。
2泊3日の旅。
気を付けて。
そして、がんばっておいで~!❤
* * * * * * * *
「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。
こんな方のためのコミュニティです:
🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい!
入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます!
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply