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11/06/2016 · 10 Comments

【パン】マルチスリム型で焼く、可愛いミニ食パンを使った、たまごサンド♪

★手作りパン


マルチスリム型で焼く食パン
こんにちは。popoです♪

今週末は予定がいっぱいでばたばた。
でも充実した二日間でした。(^^)

昨日、土曜日は、持ち寄りパーティがあったので
パンを焼きました。
久々にマルチスリム型を使って、ミニ食パン(^^♪

 

こんな型なのですが、
使いやすくて、可愛くて
とっても気に入ってます。❤

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成型はこんな感じで。

ころころ可愛い

 

ひとつの型につき、7個ずつ、合計21個に分割し
並べていきます。
このとき、出来るだけ均等にまっすぐ並べるのが
綺麗に焼くコツです。

マルチスリム型の成型

分割がちょっと面倒に思えるかもしれませんが
小さく丸めていく作業は、結構楽しかったりします♪

 

蓋をして焼くこともできるけれど
今回は蓋なしで、ミニ山形パンに。

マルチスリム型

浅井商店さんに載っている、この型の専用レシピを使っています。
レシピはこちら→★

ふんわり優しい焼き上がりです♪

浅井商店さんは、とってもリーズナブルで
同じ型でもよそで買うより安いことが多いので
よく利用します。
品ぞろえもとっても豊富ですよ♪

 

 

パンを焼いていたら、すっかり遅くなってしまい
オーブンから出した焼きたてのパンとたまごサラダを慌てて車に詰め込み、
会場についてからサンドイッチにしました。💦

ミニたまごサンド

かわいいでしょ~。(*^^*)

ふわふわのミニパンで作るたまごサンド。
みんな気に入ってくれたようで、よかった♪

 

 

tsubuyaki
昨日ちらっとお話しした、「わが家に起こった、ちょっとドキドキの出来事」とは
長男(15歳)の初デートでした。(*^^*)

なんと女の子と二人で、映画に行ったのです。

いや、正確には、「二人」ではなく「三人」…
彼女のお父さんも一緒に、なんですが。(笑)

子供たちは、車を運転できるようになるまでは
一人ではどこにも行けないので
基本的にデートは親の送り迎えつき、です。(;’∀’)

映画なら、送り迎えだけして、二人で観させることもできるけど
今回の映画が、R指定のものだったので
親の同伴が必要だったのでした。

なんだか、親の監視付きの、デートの予行演習、みたいですよねぇ。

でもまぁ、この年頃の子のデートはみんなそんな感じなので
子供たちも特に不満に思ったり疑問に思ったりすることなく
そういうものだ、と受け入れているようです。

 

「寂しくない?」
なんて友達が聞いてくれたりしたけど、
いやいや、なんかすごくうれしい。
わたしもかってにわくわくしたりして。

長男は、女の子にモテモテのタイプでもないだろうし
彼女なんてできるのは、まだ当分先かなぁ、なんて思っていたら
気に入ってくれる女の子がいたなんてね~。
「息子のことを気に入ってくれるなんて、きっといい子に違いない!」って思ったりする
親ばかぶり。(笑)

でも、息子の初デートを単純に応援できるわたしって
以外に子離れで来てるのかも?なーんて、ちょっと客観的に自分を見ることができました。(^^)

 

この年頃の子供たちのことだから
今後どうなるかなんて全然わからないけど
せっかくの青春時代なんだから
楽しんでくれたらいいな。

と、いうおはなしでした。(^^)

 

さて、ようやく夏時間が終わり、今日は時計が一時間遅くなりました。
ただいま夜の11時ですが、昨日までなら12時の時間。
眠いです~。

しばらくはプチ時差ボケになるんだろうな。

それでは、おやすみなさい。zzzzz….

 


 

Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

****************************************************************


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持ち寄りパーティに集まった、個性豊かなお料理たち( *´艸`) »

Comments

  1. トトロ says

    11/07/2016 at 8:25 AM

    前回「ちょっとした出来事」とぽぽさんが言われた時、あ!初デート!!!と直感で分かりました!なぜかと言うと昨日日曜日私の息子も初デートだったんです(笑)勿論映画デート(笑)映画以外にそんなにする事無いですよね〜。
    私も凄く嬉しかったです。チョット成長した息子を見れて。
    彼女によって息子が良い方に成長してくれるから嬉しいです、シャワーとか歯磨きとか素直にしてくれるので。
    ぽぽさんの長男くんは変わりましたか?

    Reply
    • popo says

      11/07/2016 at 9:21 PM

      トトロさん、
      そんな偶然、あるんですか~!びっくりです!
      初デートなんて一生に一度のことなのに、まったく同じ日だとは.. なんか縁を感じちゃいますね!息子さん、おいくつでしたか~?(#^.^#)
      こっちのデートって、映画かモール、、くらいしかないですよね。(笑)安心ですよね、親は。
      うちは特に変わった感じはしないけど、そういえば最近はちょっと感じがいいかなぁ。(笑)彼女とうまくいかなくなったりしたら、またイライラしたり、なんていうことも今後あるのでしょうね。それを考えるとちょっと切ないけど… そうやって成長していくんですよね~。( *´艸`)

      Reply
  2. Omamama says

    11/07/2016 at 4:25 PM

    わぁ〜♡デートだったのね!!うちはスタバに行くぐらいはあったみたいだけど、1週間ぐらいでフラれたわ〜。(苦笑) この頃はもうデートに誘うことも、誘われることもないみたい、、、(涙) バイトもしたいって年中言ってるけど、成績優秀な子でもないから、学業のが大事でしょ!って言ってるぐらい。私、子離れ出来てる様で出来てないのかも、、、!(汗)

    Reply
    • popo says

      11/07/2016 at 9:24 PM

      Omamamaさん、
      一週間。。。それはきっとお付き合いまで発展しなかったってことだよね。あれくらいの年頃の恋愛なんて、そんな感じよね~。(^^)/うちも今回の映画で終わり、なんてことかもしれないし!
      バイト、やりたいっていう気持ちはいいことだけど、勉強が心配だよね。わかる~。でもそれは子離れとはまた別だと思うよ!やっぱりまずは勉強がんばってもらわないとねぇ。

      Reply
  3. yoko says

    11/08/2016 at 6:10 PM

    ち、ちょっと!奥さん!!!
    長男氏に彼女ができたのね。それは事件だ。
    いゃーん、私だったら着いていきたいね。

    相手のお父さん同伴って、長男君どうだったんだろう。(笑) まぁ、こっちの子は慣れてるのかな。うちの娘もそろそろかなぁ。楽しみのような、男の子見る目が無さそうで心配だわ。

    Reply
    • popo says

      11/08/2016 at 7:31 PM

      yokoちゃん、
      いやいや、彼女とかそういうのかどうかはわからないよ!ただ女の子と映画に一度行った、っていうだけで。
      こっちの子はねー、そう、慣れてるっていうかそれが普通と思ってるよね。R指定だったし、夜10時からの映画だったから(どうしても観たい映画を観るのに、二人の予定があわず、そんな時間に)、子供たちだけでは無理だったよね~。
      yokoちゃんちもきっともうすぐでしょ!!うちは日本人の嫁っていう夢は早くも危うい。。(苦笑)

      Reply
  4. トトロ says

    11/08/2016 at 6:38 PM

    うちの子13歳です〜。まだ成長期にも入ってないのにビックリです。周りがそういう話をするので憧れてたのかも。でも映画の後私達の家族とその彼女で外食して帰りに送ってあげたんです。そのついでに向こうのご両親にもお会いして来ました(笑)凄く良い子で家族も良い感じで安心しました。でもお父さんが警官でチョットビビりました。トランプ支持者だったらどうしよう〜〜って(笑)
    ぽぽさんの息子さんの彼女のパパさんはいかがでしたか?

    Reply
    • popo says

      11/08/2016 at 7:33 PM

      トトロさん、
      13歳ですか~。早いですよねー!
      うちも下の子が今12歳だけど、彼女が出来た、なーんて言ってた時がありました。結局デートもせず、終わったみたいですが。あはは。
      今回送り迎えはオットがしたので、わたしは彼女にもお父さんにも会ってないんです!また会う機会があるかな~。これで終わりだったりして。(笑)
      警官なんて、色々としっかりしてそうでちょっと安心ですね!でもトランプ支持者だったら怖いですね。(笑)

      Reply
  5. トトロ says

    11/09/2016 at 7:04 AM

    私も実は一回きりのデートだったと思います。取り敢えずデートとやらを試してみたかったのかも😆
    テキサスはヤッパリトランプ勝利でしたね(笑)
    トランプ大統領の今後が見ものですね。

    Reply
    • popo says

      11/09/2016 at 9:25 PM

      トトロさん
      この年頃のデートなんて、きっとそんなものですよね!恋愛が何か、とかもまだわかってないだろうし。デートの予行練習、、かわいいですよね。(^^)

      トランプまさかの勝利。。今後どうなっていくのでしょうね。考えると怖いけれど、もうこうなってしまった以上、見守るしかないですよね。あぁ…

      Reply

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今週の土曜日に、ベークセールをします♪
今回は事前予約制ではなく、店頭販売となります。✨
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日時:4月3日(土) 午後12時~3時ごろ(または売り切れまで)
場所: Sa-ten Canopy ロケーション(お間違えなく!)
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広々として明るいカフェで、日本風のお食事もとってもおいしいので、ぜひランチがてらお立ち寄りください♪
*
一部変更になる可能性はありますが、メニューは今のところ以下の予定です。
・生食パン
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・ねこ型食パン
・ティラミス風マリトッツォ
・アールグレイメロンパン
・抹茶とホワイトチョコのメロンパン
・レモンクリームチーズベーグル
・ソーセージピザパン
・いちご&クリームチーズマフィン
・ラベンダーレモンスコーン
*
どうぞよろしくお願いいたします。💕
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #テキサス #オースティン
昨日のレッスンで作ったベーグル♪
今回もとっても楽しくレッスンさせていただいて、参加してくださる皆様には本当にいつも感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく復習で焼いてくださっているようで、とってもうれしい。
せっかく習ってくださったのだから、ぜひぜひ得意レシピにしていただきたいです。😊👍
*
さて、昨日で今月のレッスンは最後でした。そして今後の予定は今は白紙の状態。😌
お休みをいただくつもりではないのですが、今ちょっと先の予定が立てにくく、スケジュールが組めないという理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので(笑)、その際はよろしくお願いいたします(お知らせはまずオフィシャルラインアカウント出させていただいているので、ぜひお友達登録をお願いします♪プロフィールのリンク先に登録ボタンあり。)
*
しばらく試作と勉強の時間をたくさんとりたいと思います。✨
レッスンを詰めて入れるより、月の半分はインプットの時間にするのが、自分にとって心地よいという気がしています。インプットの時間を十分とって、またみなささんにたくさん還元できるようにしていきます。(^^)/
*
来週は久々にベークセールの予定もしています!久しぶりだからちょっと緊張。でも多くの方にパンを食べていただくのが、とっても楽しみです~。😄
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #begels #ベーグル  #パン教室 #オンラインパン教室 #キッチンエイドで作るパン
ニース風サラダ。
無性に食べたくなって作ったら、アンチョビを忘れて間の抜けた味に。💦
リベンジ!と思って作り直したら、今度はツナ忘れた~。😭
*
手作りバゲットで作るガーリックトーストを添えて♪
2時間で焼けるバゲット、ほんとに使える子。💕
*
#手作りバゲット #バゲット #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #こねないパン #ニース風サラダ
わが家のキッチンエイドミキサー、3台。❤
めちゃくちゃ役に立つ子たちです。
*
アルチザンが2台、そして一番奥はプロフェッショナルHD。
すべて5クオートで、プロフェッショナルが一番パワーが強いのだけど、一番使いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本当に使い比べてみないとなかなかわからないことなんですよね。💦
*
使いやすさは、使う用途によっても変わってくるし、どの機種を買うべきかは何を求めているかによって変ってきます。
*
わたしは過去にこれ以外に2台別の機種を持っていたのですが、使えないので里子に出し、今はこの3台で落ち着いています。😊
*
以前勤めていた料理教室でも、何台ものキッチンエイドミキサーを使ってきました。 そしてアメリカのシェフたちは、本当によくキッチンエイドを使います。👍
*
選ぶのがとっても難しいキッチンエイドミキサー。そして持っていてもなかなか使いこなしていない方も多いと思います。
わたしも本当によく、「どの機種を買えばいい?」とか、「どんなふうに使っている?」という相談を受けてきました。😊
*
そんなわけで、「キッチンエイド相談会」という名前のお茶会を開催することにしました。✨
すでにオフィシャルラインアカウントでお知らせして、何名かにお申込みいただいているのですが、あと1名様にご参加いただけます。(参加費は12ドルです)
お申し込みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶会は満席となりました。ありがとうございます!他にも興味を持ってくださる方がいらっしゃるようならまた開催したいと思いますので、ぜひお知らせください。😊)
*

アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #kitchenaid #キッチンエイド #キッチンエイドスタンドミキサー #スタンドミキサー #パン作り
簡単ランチ、ツナメルト。
ツナにみじん切りの玉ねぎをまぜてマヨネーズであえたものをパンにたっぷり目に乗せて、お好きなチーズを乗せ、トースターで焼いたら出来上がり♪
これ、たまーに無性に食べたくなるんですよね。
*
これはやっぱりハード系のパンで作るのが好きです。今回は手作りカンパーニュで。
間違いないおいしさ。❤
*
#手作りカンパーニュ #カンパーニュ #ツナメルト #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #tunamelt
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