テキサスチリごはん・たまごのせ

こんにちは。popoです♪

うちのオットには、得意料理がいくつかあるのですが
そのうちの一つが、ちょっと本格的な、チリ。
家族みんな、これが大好きです。

テキサススタイルのチリは、基本的にお肉しか入っていないのだけど
うちではたっぷりの豆をいれます。

わが家ではこれを、ごはんにかけて頂くのが定番。
たまごものせますよ♪

ごはんにチリをかけ、チーズをパラパラ。
その上に半熟目玉焼きを乗せ、
玉ねぎやハラペーニョのみじん切り、サワークリームなどを乗せて、いただきます。

 

とろりとした黄身をからめていただくと、もう最高～。(^^)

おいしそうでしょう～？

 

お皿は今日も定番、イッタラのティーマ、２１ｃｍサイズです。

おまけの写真：
きょうもかわいそう顔のラニ子。

Have a nice day!　　(ㆁᴗㆁ✿)

 
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