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03/05/2016 · 2 Comments

畑の季節です。野菜やハーブの苗をたくさん手に入れました♪

★アメリカ生活· ★ガーデニング


苗たくさん
こんにちは。popoです♪

今日は土曜日!
市のコミュニティガーデンが毎年一度だけ主催している、
野菜やハーブの苗のセールに、朝一番から出かけてきました。

いつも通り、子供たちを日本語補習校に送っていき、
仲良しの友人とともに、その足でコミュニティガーデンへ。
オープンは朝の9時で、20分前くらいに到着したときには
すでにながーい人の列が出来ていました。
早朝からたくさんの人

ガーデンに入ると、ライブミュージックが。
わたしが住む街、オースティンは「ミュージックキャピタル」と呼ばれるほど音楽の盛んな街で、
とにかくどこに行ってもライブが行われているのです。
バンドの演奏も

まずはナスとペッパー類の売り場へ。
ナスだけでも、10種類以上、
ペッパーに関しては20種類はあったかな?いや、もっと?!
色々ありすぎて迷う

ハラペーニョや、ハバネーロ、タイのチリペッパーなどの苗や、
初めて見た「韓国ナス」などを手に取り、次はハーブの売り場へ。
にぎわってます

ありとあらゆるハーブの苗。
わたしは、ローズマリー、ディル、
キャンディミント(ほんとにあまーいキャンディのような香りがするのです!)、
タイム、チャイブなどをピック。
ナスだけでもすごい種類

この写真の1.5倍くらいは買ったかな?
元気な苗たち

午後には、植え付けの準備をしました。
とりあえずハラペーニョペッパーひとつ、ミニトマトひとつをデッキの植木鉢に。
このふたつはここで大事に育ててみるつもり。
残りの苗のほとんどは、あした庭の小さな畑に植え付け予定。
ハラペーニョとミニトマト

去年はなぜか全く庭いじりをする気にならず
畑はお休みしたのだけど
今年はやる気満々で、うずうずしています。(笑)
しばらくほったらかしていたお庭。
これからちょっと手を入れていこう。

野菜やハーブたちの成長は、ここにたまーに記録していきますね。
豊作もあれば失敗もあるかもしれませんが、それもまた自分で育てる面白さだと思って
楽しんで育てたいと思います♪

***********************************************************

たっぷり収穫 ハーブ&ミニ野菜 (ブティック・ムックno.1001)

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渡邉勇 ブティック社 2012-04-26
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決定版 有機・無農薬栽培で安心! コンテナで育てる野菜とハーブ (今日から使えるシリーズ(実用))

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佐倉 朗夫 講談社 2013-04-19
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知識ゼロからの食べる庭づくり―野菜、果物、ハーブたっぷり

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桐原 春子 幻冬舎 2009-08
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***********************************************************

苗のセールの会場にいくつかお店が出ていて
そこでこんなかわいいものを見つけたので
うちの娘のために買ってきましたよ。

ラニ子?:今日は気持ちがいい日だわん。ところで、わたしのお首についてるこれ、なあに?
うーん、気持ちいい♪

ラニ子?:女子力がさらにアップした気がするわん。
ちょっと気取ってみた

ラニ子?:え?女の子だったの?!ですって?失礼しちゃうわん!立派な女子ですから。
似合うでしょ


 

Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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素敵なブティックホテルのカフェで朝ごはん »

Comments

  1. Yoko says

    03/06/2016 at 8:56 AM

    hahaha,やってることが、全く同じ!
    私もトマト、ナス、ハーブにさやえんどうも買っちゃった。
    オクラと赤しそは種から。いつも夏場に日本だから全滅しちゃうんだけど、今年はとっても短くなりそうなのでやる気満々!

    ただ、一つ心配なのが主人がConstructorを入れて庭をおしゃれにしたいと。
    私の畑が壊されないように祈るばかりよ。

    Reply
    • popo says

      03/06/2016 at 10:30 AM

      Yokoちゃん、
      そちらも畑仕事がんばってるのね!
      CAは気候がよくて、ながーく畑を楽しめるからうらやましいよ~。
      こちらは夏は暑すぎて、ほとんどのものがくたびれてしまうの。
      うちは紫蘇は毎年勝手に生えてきてすごいことになるよ!
      いっそのことダンナさんに庭のの改装してもらって、スプリンクラーを入れてもらったら?!
      そして畑スペースも作ってもらう!(笑)
      そしたら紫蘇も毎年サバイブできるようになるよ~。
      結局今年も日本行くのかな??また会えたらいいな~!

      Reply

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オーダーメイドで作ってもらった焼印。
二種類作ったのだけど、こちらは主にベーグル用。❤
焼きを入れるたびに、かわいさににんまりしちゃう~。😁
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イースターのケーキセット。🐰 @baker イースターのケーキセット。🐰
@bakery_lorraine で注文していました♪
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オースティンのお店で買えるケーキでは、今のところここが一番おいしい!とおもいます。そしてかわいい&美しい。😍
*
今朝ケーキを取りに行ったら、店内は家族連れのブランチでにぎわっていました。😊💕
*
#アメリカ生活 #テキサス #オースティン #austinlocal #atx #ケーキ #イースター #easter
今週の土曜日に、ベークセールをします♪
今回は事前予約制ではなく、店頭販売となります。✨
*
日時:4月3日(土) 午後12時~3時ごろ(または売り切れまで)
場所: Sa-ten Canopy ロケーション(お間違えなく!)
*
広々として明るいカフェで、日本風のお食事もとってもおいしいので、ぜひランチがてらお立ち寄りください♪
*
一部変更になる可能性はありますが、メニューは今のところ以下の予定です。
・生食パン
・クマ型食パン
・ねこ型食パン
・ティラミス風マリトッツォ
・アールグレイメロンパン
・抹茶とホワイトチョコのメロンパン
・レモンクリームチーズベーグル
・ソーセージピザパン
・いちご&クリームチーズマフィン
・ラベンダーレモンスコーン
*
どうぞよろしくお願いいたします。💕
*
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昨日のレッスンで作ったベーグル♪
今回もとっても楽しくレッスンさせていただいて、参加してくださる皆様には本当にいつも感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく復習で焼いてくださっているようで、とってもうれしい。
せっかく習ってくださったのだから、ぜひぜひ得意レシピにしていただきたいです。😊👍
*
さて、昨日で今月のレッスンは最後でした。そして今後の予定は今は白紙の状態。😌
お休みをいただくつもりではないのですが、今ちょっと先の予定が立てにくく、スケジュールが組めないという理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので(笑)、その際はよろしくお願いいたします(お知らせはまずオフィシャルラインアカウント出させていただいているので、ぜひお友達登録をお願いします♪プロフィールのリンク先に登録ボタンあり。)
*
しばらく試作と勉強の時間をたくさんとりたいと思います。✨
レッスンを詰めて入れるより、月の半分はインプットの時間にするのが、自分にとって心地よいという気がしています。インプットの時間を十分とって、またみなささんにたくさん還元できるようにしていきます。(^^)/
*
来週は久々にベークセールの予定もしています!久しぶりだからちょっと緊張。でも多くの方にパンを食べていただくのが、とっても楽しみです~。😄
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #begels #ベーグル  #パン教室 #オンラインパン教室 #キッチンエイドで作るパン
ニース風サラダ。
無性に食べたくなって作ったら、アンチョビを忘れて間の抜けた味に。💦
リベンジ!と思って作り直したら、今度はツナ忘れた~。😭
*
手作りバゲットで作るガーリックトーストを添えて♪
2時間で焼けるバゲット、ほんとに使える子。💕
*
#手作りバゲット #バゲット #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #こねないパン #ニース風サラダ
わが家のキッチンエイドミキサー、3台。❤
めちゃくちゃ役に立つ子たちです。
*
アルチザンが2台、そして一番奥はプロフェッショナルHD。
すべて5クオートで、プロフェッショナルが一番パワーが強いのだけど、一番使いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本当に使い比べてみないとなかなかわからないことなんですよね。💦
*
使いやすさは、使う用途によっても変わってくるし、どの機種を買うべきかは何を求めているかによって変ってきます。
*
わたしは過去にこれ以外に2台別の機種を持っていたのですが、使えないので里子に出し、今はこの3台で落ち着いています。😊
*
以前勤めていた料理教室でも、何台ものキッチンエイドミキサーを使ってきました。 そしてアメリカのシェフたちは、本当によくキッチンエイドを使います。👍
*
選ぶのがとっても難しいキッチンエイドミキサー。そして持っていてもなかなか使いこなしていない方も多いと思います。
わたしも本当によく、「どの機種を買えばいい?」とか、「どんなふうに使っている?」という相談を受けてきました。😊
*
そんなわけで、「キッチンエイド相談会」という名前のお茶会を開催することにしました。✨
すでにオフィシャルラインアカウントでお知らせして、何名かにお申込みいただいているのですが、あと1名様にご参加いただけます。(参加費は12ドルです)
お申し込みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶会は満席となりました。ありがとうございます!他にも興味を持ってくださる方がいらっしゃるようならまた開催したいと思いますので、ぜひお知らせください。😊)
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