バックヤードでパーティ気分
自粛生活もかれこれ4か月。
いまだに全く退屈してなかったりしますが、
それでもたまにはちょっといつもと違う気分を楽しみたい…
というわけで。
いつもよりちょっと豪華な料理を用意して、
バックヤード(デッキ)でパーティ。
(実はもう数週間前のことです… )

いつもはなかなか食べられないお刺身とか…

ワインを楽しむためのチーズプレートもちょこっと用意して。

あとは、ステーキやモッツァレラとトマトのサラダ、
サーモンのマリネなどを並べてみました。
コスコで見つけた、このクラッカーがなかなか美味しかったです。

アーモンドフラワー(アーモンド粉)を使ったクラッカーで、
カーボフリー(糖質なし)かと思ったのだけど、
アーモンドフラワー以外にも、タピオカ粉やキャッサバ粉なども入ってる。

なので、糖質は入っていますが、
一般的なクラッカーよりはきっと少ないはず。

この日はまだそれほど暑くなかったし、夕方になるといい風が吹き、
日が暮れた後のデッキは思いのほか快適でした。
だけどさすがに最近はさすがに真夏の気温になってきて、
まだかろうじて40℃は超えていないものの、暑いです、ほんと💦
ミストが出るホースを買ってみようかなーと考え中。
真夏にテーマパークなどに行くと、よくこういうのがあって、
意外と涼しくなるんですよね。
まだまだ当分続きそうな自粛生活…
ちょっとした変化を取り入れつつ、少しでも楽しみを見つけたいなぁ、と思います。
***つぶやき***
いよいよ明日から、次男が人生初のバイトを始めるそうです!
ちゃんとお役に立てますように。
このところずーっと、
夜中過ぎまで起きていて、朝は昼頃に起きるという生活を続けている彼ですが、
明日のバイトは朝9時から。
生活のリズムを取り戻すいいチャンスだね。
そしてわたしは、業務用のミキサー(パンこね用)をいよいよ買うか.. という瀬戸際に来ています。
業務用ミキサーといっても本当にいろいろあって、もちろんピンキリ。
色んなレビューを読んだり、調べたりして
今までさんざん迷ってきたのだけど…
間違いないブランドのものを、中古で買うのはどうか、と。
クレイグスリスト(売ります買います的なもの)を見ていると、
なかなかリーズナブルなお値段のものを出している人が近くにいたので、
明日実物を見せてもらいに行ってきます👍
バイトって、何をするんですか?
この時期どんなバイトがあるんだろうと気になってしまいました。
keroさん、
すぐ近くのドーナツ屋さんです!16歳なので、探したのは主にファーストフードとグロッサリーストアでした。(^^)/