キムチ嫌いの方でも、きっとおいしく食べられます♪
スパムとキムチは小さめに、玉ねぎと万能ねぎはみじん切りに切る。
フライパンを中火に熱し、ごま油と油を入れ、スパムをこんがりと焼く。
キムチ、玉ねぎ、万能ねぎを入れる。火が通ってきたら、醤油とコチジャンを加え、さらにしばらく炒める。
ごはんを入れて、ほぐしながら炒め、塩コショウで味を調える。
お皿に盛り付け、ゴマをふり、半熟目玉焼きを乗せる。
塩加減はお好みで。
スパムの代わりにベーコンや豚バラ肉などを使っても、おいしくできます♪