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ちょっと甘めのコールスロー
Servings 8 人分
Ingredients
サラダの具
- キャベツ 30 g
- にんじん 30 g
- 玉ねぎ 30 g
- コーン 50 g
- ハム 3～4 枚
ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ 4
- 砂糖 小さじ 2
- 酢 小さじ 2
- しおこしょう 各 少々
Instructions
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キャベツは千切り（太目がよいです）、にんじんは千切り、ハムは小さめの短冊に切る。玉ねぎは薄切りにして、水にしばらくさらした後、水を切っておく。コーンが生の場合はさっとゆでておく。
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ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
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１の材料をすべてボールに入れて、２のドレッシングと合わせてよく混ぜる。塩コショウで味をととのえる。
Recipe Notes
とっても簡単。わたしは出来立てをすぐに食べるのが好きです。あまり長く置くと水分が出てくるので、翌日くらいまでに食べきって下さいね。