今年二度目のシュトーレン
シュトーレンの試作、第二弾♪
今度は前回のものより少し大きめ、
そしてちょっとふんわりタイプです。
切ってみます♪
今回のシュトーレンのレシピは、
マジパンを生地に混ぜ込んであります。
わたしは、前回のようにマジパンはそのまま入れて焼く方が好きかも。
少しふんわり目で
パンらしい感じです。
人それぞれ好みもあるだろうから、
できることならたくさんの人に試食してもらって、
意見を聞いてみたいです。💦
形がちょっとごつごつしすぎ?
もう少しきれいな形に成形するのが
次回の目標です!
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