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05/05/2016 · 3 Comments

【レシピ】まるでフルーツ!ミニトマトのマリネ*秘密はトレジョのオレンジマスカットビネガー*

- 野菜・サラダ・ドレッシング· ★popoレシピ


湯むきトマトのマリネ
先日、トレーダージョーズの「オレンジマスカットシャンペンビネガー」が
わが家の必需品だ、というお話をしました。(^^)
関連記事➡人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part3②

このビネガーとはちみつで、絶品トマトマリネが出来ます♪
フルーティで、トマトとは思えないさわやかな味になるの。

オレンジマスカットシャンペンビネガーはこういうものです。
お値段は3ドル以下、のはず..
トレジョのオレンジシャンペンビネガー

 

原材料は、シャンペンビネガー、濃縮オレンジジュース、濃縮マスカットジュース、砂糖、など。
オレンジシャンペンビネガー

 

ミニトマトを湯剥きして、はちみつとこのオレンジマスカットシャンペンビネガー半々の割合のマリネ液で和えるだけ。
フルーティ湯むきトマトのマリネ

今回のトマトは、トレーダージョーズで買った、オーガニックのもの。
関連記事➡人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part2
グリーンのトマトなんて、ほんとに見た目がマスカットみたいでしょ??
これ、ブドウだよーって出したら、子供は騙されて食べちゃうかもしれませんよ!(笑)
それほどフルーティになります。

マリネは、しばらく冷蔵庫で冷やすと、味が馴染んで美味しいです。
作り置きにもぴったり。

これからの季節に、とーってもおすすめです♪

湯剥きミニトマトのフルーティマリネ

【レシピ】まるでフルーツ!ミニトマトのマリネ*秘密はトレジョのオレンジマスカットビネガー*

Category: - 野菜・サラダ・ドレッシング, ★popoレシピ

【レシピ】まるでフルーツ!ミニトマトのマリネ*秘密はトレジョのオレンジマスカットビネガー*

Ingredients

  • ミニトマト 200g
  • はちみつ 大さじ1
  • トレーダージョーズのオレンジマスカットシャンペンビネガー 大さじ1

Instructions

  1. ミニトマトは、お尻の部分に切り込みを入れ、さっと湯どおしした後に冷水につけ、皮をむく。
  2. トマトとはちみつとビネガーであえる。
  3. 冷蔵庫でしばらく休ませる。
6.4.5
Recipe by popo --- https://www.slowlifefantasy.com

 


 

 

Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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Comments

  1. Totoro says

    05/05/2016 at 6:39 PM

    信じられない!このビネガーうちで全然使い道がなく先日捨てちゃった〜〜!
    置いとけば良かった〜悔しい(笑)
    また機会があれば作りたいです。美味しそう。

    Reply
    • popo says

      05/05/2016 at 8:32 PM

      Totoroさん、
      もうビネガー古かっただろうし、安いからまた買ってみて!(笑)
      パッケージにはね、ごま油と合わせるとチャイニーズチキンサラダのドレッシングになるってかいてあるよー。近々やってみようと思う!
      オリーブオイルと混ぜるだけでも、おいしいサラダドレッシングになるよー♪

      Reply
  2. Totoro says

    05/05/2016 at 10:55 PM

    確かに古かった(笑)
    トライしてみます!

    Reply

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アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

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忙しくて、ベークセールは長い間できずにいますが、仲良しのお友達からの「どうしても!」のラブコールにこたえて、久々に食パンをたくさん焼きました。😊
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こね時間も発酵時間もかなり長く、作るのは楽ではないパンだけど。💦
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ハード系の大き目パンは、何度焼いてもやっぱりテンション上がる!😆
いろんな角度から写真を撮りたくなります。
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ひとつ前の投稿のコッペパン(ホットドッグバンズ)は、チリドッグ用に焼いたもの。😊
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コッペパン(ホットドッグバンズ)。
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最近ひたすら焼き続けているバゲットのおかげで、コッペ型の成型も上達したみたい。😊
型などを使わなくても、なかなかきれいな形で焼けるようになりました。
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コッペの成形って難しい~!って思っていたのに、
やり続けているうちにいつの間にか上手になっていくものですね。😃
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パン作りは、失敗するたびに上達します。🥖👍
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バタフライピーパウダー入りのパープルバゲットで作った、サンドイッチ。
インパクトあり! 😂
これは次男のおなかへ。
*
(2枚目)そういえば以前はハロウィンの子供たちのランチに、こんなサンドイッチを作っていました。
懐かし~。
この食パンの色付けは、フードカラーです。😅
*
#サンドイッチ #バゲット #フランスパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread
2時間で焼けるこねないバゲット♪
バタフライピーパウダーを入れて焼いてみたら、鮮やかな紫になりました。😊
*
こんなバゲットをパーティで出したり、プレゼントしたら、きっと驚かれるはず!
自分で焼けるようになれば、こんな遊びもできます。笑
*
活性炭入りの真っ黒バゲットも、
かっこよくてお気に入り。😊
*
今月のバゲットレッスンの空席はあと3つ。
1/16 (Sat) セントラルタイム18時(2)
1/30 (Sat) セントラルタイム13時(1)
*
16日のレッスンは、日本時間では17日の朝9時になります。
(日本、またはその他の海外からのお支払い方法もあります。)
DMよりお問い合わせください♪
*
#バゲット #フランスパン #オンラインパンレッスン #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #パン教室 #カラフルバゲット
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