「ふわふわ・たまごかけごはん」 つくってみました

こんにちは。popoです♪

今朝は、最近ずーっと気になっていた
「ふわふわたまごかけごはん」をつくってみました。

 

 

作り方にも色々あるようなのだけど、
私は

１．たまごを卵白と卵黄に分ける
２．卵白をひたすら泡立てる
３．卵黄も加えてさらに泡立てる

という方法で作ってみました。

お菓子作りの経験からいくと、
卵白のみの方が泡立ちやすいはず…ですもんね。

たまごに少量のごはんを入れてから、泡立てるという方法もあるようで
次回はそれを試してみようかな？

 

ふわふわ～、なたまごかけごはんができました?
ちりめんふりかけをかけて..

   

お醤油をたらり。

味はもちろん、たまごかけごはんそのもの！なんだけど（笑）、
口当たりがとっても優しくなります。
いい感じ♪

白身のぬるぬる感が苦手な方も、これならきっと大丈夫！
ひと手間かける価値あり、ですよ。(^^)

 

アメリカで食べる生卵のリスクについては、
こちら↓に詳しく書いています。

たまごかけごはん、とたまごかけごはんしょうゆ「まるたん」

 

さて、一週間の子供たちの春休みも終わり、
ようやくまた一人の静かな時間がやってきました～。(^^)/

これから家の片づけ、時間があれば本も読みたい..
ドラマも見たいし、クッキーも焼きたいし、
夜ごはんの準備もしなくちゃだし…

そして今夜は次男の野球の試合があるのだった。

あぁ、きっと今日もバタバタと、やりたい事の半分も出来ないままに過ぎていくのだろうなぁ… (ಠ_ಠ)
さて、ひとつでも多くのことが出来るよう、
とりあえず、テキパキと動かなくちゃね！

レシピブログに参加中♪

アメリカ情報ブログ
 

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。

こんな方のためのコミュニティです：

🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい！

入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓

 

個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊