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重ねて焼くだけ！の絶品ポテトグラタン
耐熱皿に入れて焼くだけ。フライパンいらずの超簡単レシピ。なのに驚くほどおいしいですよ！
Ingredients
- じゃがいも 中２ 個（２００ｇほど）
- 生クリーム 100 cc
- バター 15 g
- 好みのチーズ （溶けるチーズでも、粉チーズでも） 少々
- 塩コショウ 少々 （お好みで）
Instructions
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じゃがいもの皮をむき、うすーくスライスする。スライサーを使うと便利です。じゃがいものでんぷんでとろみをつけるので、水にさらさないように！
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耐熱容器に油またはバター（分量外）を薄く塗る。薄切りにしたじゃがいもの半分の量を容器に敷きつめたら、バターの半量を小さくちぎって、上にまんべんなく散らす。これを２度繰り返す。塩こしょう少々をふりかける。
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生クリームを回しかけチーズをトッピングしたら、200℃(395℉）に設定したオーブンでこんがりと色がつくまで焼く。（２０分ほど）
Recipe Notes
バターは有塩のものを使ってください。無塩バターを使う際は、塩の量を少しだけ増やしてみてくださいね。