[ad#ad-top] 友人と、ベジタリアンのインド料理屋さんで、ランチをいただきました。 ほとんどのお客さんがインド人、の 本格的なお店です。(^^)…
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[ad#ad-top] 油脂を全く使わない、シンプルな丸パンを焼きました♪ 材料は、粉、水、塩、砂糖、イーストのみ。 もっちりした、とってもおいしいパンです。

[ad#ad-top] きのうのごはん♪ 子供たちが大好きなカルボナーラ、グリルしたロメインレタスのサラダ、 それから、まだたっぷり残っているいちじくを、生ハムで巻いたもの。

[ad#ad-top] メイソンジャーを使って、失敗なく、かわいく 発酵野菜が作れてしまうツールがあります。 それが、このPickle…
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[ad#ad-top] きょうのごはんは、 から～い、四川風麻婆豆腐、いちじく入りサラダのメープルシロップドレッシング、 それから淡路島玉ねぎのスープ、でした。

[ad#ad-top] どてーん…. 自由なあんこ姫。 いつも人通りの多いところで、こんな風にでれーーん、とへそ天状態。

[ad#ad-top] 昨日の夜ごはんです。 二種類のインドカレー、パニール入りのナン、サモサ、それからスパイスたっぷりの発酵キャベツ。 実はこれ、ほとんど手をかけていません。(^^)

[ad#ad-top] ベーグル熱、冷めやらず。 ホワイトチョコレート入りのココアベーグルを２日連続で焼いた後 それでも焼き足りず、黒ゴマベーグルを。