プチパンフォンデュを焼いて、味見をした時に思ったのは、 「たまごサンドにしたら美味しいだろうなぁ」ということ。 (関連記事➡ ★) …
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レシピ本「Fluffyのサンドイッチとスープ」より・プチパンフォンデュ
もうずいぶん前に買った本で、 頻繁に眺めていたのに、実際にはまだ一度も活用していなかった本。 「天然酵母の小さなパン屋 Fluffy…
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スウェーデンの「シナモンロールの日」は、アメリカでは「タコスの日」でした。
昨日のごはん。 「今日はシナモンロールの日だよ~」といいつつ いそいそとシナモンロールを焼いているわたしを見て オットが…
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シナモンロールの日だったので。
昨日、10月4日は、シナモンロールの日でした。 と、いうことで、わたしも久々にシナモンロールを焼いてみました。 しかも、とことんあまーいアメリカのレシピで。(^^) …
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ホシノ食パンとフレッシュトマトソースのオムレツで、朝ごはん
子供たちを学校に送り出した後で のんびりおひとり様(実はおひとり様じゃなかった、というお話はあとで)朝ごはん。 前日に焼いたホシノ丹沢酵母食パンと、 チーズオムレツ。…
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【パン】ホシノ丹沢酵母を使った、山型食パン
ひさびさにホシノ丹沢酵母を起こしました。 天然酵母パンは、手間と時間がかかる… と思っていたけど 自家製酵母(サワードウを含め)で焼くことを覚えた後は、…
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人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part8 – バターチキンカレー、カレーキヌアサラダ、ポテトサラダ、など。
アメリカのマーケットで買い物したものを、紹介するシリーズ。 今回はトレジョ編、パート8です♪ 何度行っても何かうきうきしてしまう、トレーダージョーズ。 いつも何かしら新しいものが入荷されているし…
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秋限定🎃トレジョのパンプキンベーグル
- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?· ★話題のたべもの
10月に入って、いよいよ本格的なパンプキンシーズンが始まりました。 日本と違って、なかなか季節感を感じることが出来ないアメリカですが パンプキン味のものが出回るようになると 秋だなぁ、と思えてうれしくなります。(^^)
色々発酵中★酵素シロップ、ライム酵母、ココナッツ酵母など
ただいま色々発酵中。 左から、サワードウスターター、ココナツ酵母、ライム酵母 それから一番右が、緑の酵素シロップ。 みんな生きてる、と思うと…
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