ほんのり紅茶の香り♪ アールグレイ酵母で作る、りんごパン。
よい道具には価値がある♪ 『シュークリーム用の口金』で、広がる夢。(笑)
【レシピ】ポーリッシュ法で作る、『レーズンバターシュガーパン』。ふわふわ~。❤
オーブン二段を使って、ロールパン16個を一度に焼いてみる。
ベーカリー用のカートを購入したら、便利すぎました。✨
辻調・製パン技術講座 – 第12課 中種法で作る、『ぶどうパン』。
ずっと焼き続けたいパンは、やっぱりこれ。
イラストに出てきそうな『山型食パン』、焼けた♪
手作り★ハンバーガーバンズ&スライダーバンズ。
形は微妙だけど、味はバツグン♪ チョココロネ。
辻調・製パン技術講座 – 第5課 ストレート法で焼く、『バタール』(2度目) 。
- « Previous Page
- 1
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- 30
- Next Page »