[ad#ad-top] 木曜日のランチのお話です。(^^♪ 会ってゆっくり話すのは、かなり久しぶり！の 先輩ママ友と、タイ料理屋さんでランチをいただいてきました。 ... Read More about タイ料理★「カオマンガイ」と「パッタイ」のランチ

[ad#ad-top] 先週のいつだったか、のごはん。 ハワイ風チャーシューチキンのワンプレートです。 このチャーシューチキン、マリネ液に漬け込んで焼くだけなのだけど ごはんが進む、家族みんなが大好きな味♪ ... Read More about 【レシピ】ハワイ風チャーシューチキンのワンプレートディナー

こんにちは。popoです♪ 昨日は、最近近くに出来た、ある日本食レストランで ママ友二人とランチをいただいてきました🎵 ... Read More about お寿司ランチ、とアメリカの「ジャパニーズレストラン」事情

[ad#ad-top] 夜の間、子猫たちはリビング横にあるサンルームにいます。 毎朝、起きてくるとこんな風にこっちを見てる。（笑） ... Read More about 【ねこ】朝から遊ぶ気まんまん＊ゆずあん姉妹

[ad#ad-top] 今週も月曜日に作り置き作り♪ ... Read More about 今週の作り置き＊チキンエンチラーダ、トマトのファルシー、マカロニサラダ、など

[ad#ad-top] わたしが今大好きなドラマが、 ネットフリックスの「デアデビル」です。 ... Read More about わたしがはまっているドラマ、ネットフリックスの「デアデビル」

[ad#ad-top] 昨日のごはん。 オットが作ってくれた、ミートボールスパゲティ、とガーリックチーズブレッド（こちらはわたしが作りました）。 インスタグラムでも、もう何度も紹介しているけれど... この、オットが作ってくれるパスタが、本当に美味しいのです♪ ... Read More about 【レシピ】絶品★「ミートボールスパゲティ」と「ガーリック＆チーズブレッド」

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 金曜日の夜ごはん。 焼き豚チャーハンと、トレジョのタイ風海老餃子、 それから作り置きの食べきり、色々。 ... Read More about チャーハンと餃子の夜ごはん＆おにぎり型のしょうゆ皿

こんにちは。popoです♪ 最近話題の「カルボナーラトースト」。 わたしはちょっとレシピをアレンジして さらに本物のカルボナーラの味に近づけてみました。(^^)     「カルボナーラトースト」のレシピを調べてみると、 たいていマヨネーズとピザ用チーズを使っているよう... え！？それって、私が子供の頃から食べている 「チーたまトースト」とほとんど同じじゃあないですか！（笑） ベーコンがないこと、卵を最初に半熟に焼いてから使う箏、が違うくらい。 関連記事➡【レシピ】子供の頃から食べ続けている「チーたまトースト」 うんうん、このおいしさに、みんな目覚めてくれたのね。（笑） でもね、ちょっと待って。 カルボナーラといえば、やっぱりパルメザンチーズと生クリームですよね？! というわけで、「popo風カルボナーラトースト」には、 粉チーズ（パルメザンチーズ）と生クリームを使います♪   マヨネーズ、粉チーズ、生クリームを混ぜます。   上のソースをパンに薄く塗り、残りはパンの周りに土手を作るようにして盛ります。 ベーコンも周りに散らします。   パンの中心部を少し押さえてへこませ、卵を落とします。   オーブントースターで焼いたら、出来上がり！   とろとろ～♪   ★使っている、フローレンのお皿とマグはアラビアのものです♪ アラビア (ARABIA) ムーミン ムーミン(ターコイズ)＆フローレン(ピンク) マグ 300cc ペア【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 北欧 マグカップ 食器posted with カエレバ楽天市場Amazon アラビアフィンランド　ARABIA FINLAND　ムーミン　プレート　19cm　フローレンposted with ... Read More about 【レシピ】本格派の「カルボナーラトースト」