「Jjim」のカルビチムが絶品でした
前回の記事に書いた日の出来事の続きです。😊
アンティークショーを少しみて回ったものの、特に買いたいものもなかったわたしたち。
早々に退散してオースティンに戻り、美味しいものでも食べよう〜！ということに。
楽しみにしていたディナーはキャンセルになってしまったし、せめて美味しいものでも食べないとね。👍
選んだのは、わたしも友人もまだ行ったことがなくて、以前から行ってみたいと思っていたこちら、「Jjim」さん。
ソジュカクテル。
カクテルはうーん、普通でした。😅
二人だけじゃ色々食べられないよねぇ.. と、友人のダンナさんも呼んで、三人でディナー。😁
たくさん食べてくれる彼がきてくれたおかげで、色々食べられて大満足でした。
こちらのお店のスペシャリティ、カルビチム。
チーズとトッポギを足してもらった♪
あとはシーフードのスープ「スンドゥブチゲ」、最近日本でもちょっと流行っている韓国の煮卵「マヤックエッグ」、シーフード入りパンケーキ「パジョン」、韓国風シーザーサラダ。
ここのパジョンはちょっと変わっていて、かき揚げのよう。
油で揚げているようでした。
コリアンシーザーサラダは、何がコリアンなのかいまいちわからなかったけど、美味しかった。笑
どれもとっても美味しくて、またぜひ行きたいお店になりました。😊
カルビチムはわたしは初めて頂いたのですが、これはおいしい。💕
ご飯がいくらでも食べられそうな、日本人好みの味ですね。辛味はなし。
そしてスンドゥブチゲは今まで食べた中で一番美味しかった！
うちの冷凍庫に骨つきショートリブがちょうど眠っているので、家族のために今日カルビチムを作ってみよう♪ と思っています。
こちらのレシピを参考にさせていただく予定♪
これはきっと次男も好きなはず。✨
美味しくできますように。♡
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