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08/18/2021 · コメントする

これはおいしい~♪「あんバターベーグル」。

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

あんぱんより好み!

先日のベーグルレッスンで、フィリングの巻き込み方を説明したのですが、
その時に使ってみたのが、「粒あん&バター」。

前からやってみたいと思っていたのだけど、
たまたま粒あんが冷蔵庫にあったので♪

あんバターベーグル

 

 

ん~♪ これはおいしい!

むっちりがおいしい

わたしは柔らかい生地で作るあんぱんよりも、
このあんバターベーグルや、
ハード系の生地で作るあんバターエピが好きです。(^^)/

やみつき!『あん塩バターエピ』

 

あんが飛び出た感じもかわいい。笑

ちらり

 

焼きたては外はかりっと、なかはむっちりと。
冷めた後の噛み応えのある生地も、どっちもおいしい♪

あんとバターを巻き込んで

 

バターが染み出て底がかりっとした感じもおいしいかも?
茹でた時にお湯に溶けだしたら悲しいから、
焼くときにバターを乗せてみたらどうかな?

もうちょっと試作してみます。❤

 
 

あさって(20日)の食パンレッスン、参加者募集中です。

もう宣伝するには遅すぎですが(いつも!)。

明後日20日(金)セントラルタイム午後6時(日本時間では21日(土)の朝8時)からの、
「キッチンエイドでこねる・シンプル食パン」レッスンへの参加者をまだ募集中です!

しっとり

まだ.. というか、
今のところこのレッスンへの参加者はおひとりの予定。
マンツーマン!になりそうです。(^^)/

万が一「どうしようかなぁ~」なんて考えている方がいらっしゃったら、
ぜひ思い切ってご参加ください♪

ゆったりと学んでいただけるはずです。(^^)/

 

レッスンを受けてくださった方々にはとっても好評な、
ふんわり&しっとりの食パンです。
キッチンエイドでのパンこねのコツも、お伝えしています。✨

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アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

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