*365日*おいしいものだけ

  • ★Home
  • ★オンラインレッスン-最新スケジュール-
  • ★Instagram
  • ★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
  • ★About Me

07/15/2021 · 1 Comment

バゲット生地のアレンジで★カンパーニュとエピ

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

カンパーニュ&エピの試作

「2時間で焼ける・こねないバゲット」の生地をアレンジして作る、
カンパーニュとエピのレッスン。
(バゲットレッスンをとってくださった方向けのレッスンです!)

今日はレシピ起こしのための、最終の試作をしました。

カンパーニュ

 

 

このカンパーニュ、バゲットと同じく本当~に簡単に、
そして時短で焼くことができます♪
粉をはかってから焼き上がりまで、たったの1時間半ほど!

カンパーニュ&エピ

こんなに手軽に焼けるパンを焼けるようになっておくと、
きっと今後ずーっと重宝すると思います♪

急にパーティに呼ばれたー!
なーんていう時にだって、
さっと焼いて焼きたてを持っていくことができますよ。

 

今回のエピは生ハム、マスタード、ブラックペッパー入りで。

エピ

 

これね~、ビールにも合うのです。❤

生ハム+マスタード

このカンパーニュ&エピのレッスンは今月が初めてになるので、
ちょっとドキドキですが、
すでに何度かレッスンでお会いしている方がほとんどなので、
またお会いできるという楽しみの方が大きいです。(^^)/

どうぞよろしくお願いいたします♪

 

来月のレッスンのお知らせを、もうすぐお送りする予定です。
興味がある!と思ってくださる方は、ぜひオフィシャルLineにご登録ください♪

↓こちらより♪
Add friend

 
 

***つぶやき***

レッスンの前は、毎回ちょっと緊張します。
これはいつになっても慣れません。💦

皆さんに喜んでもらえなかったらどうしよう.. という考えが、
やっぱり頭によぎるのですよね。

心を落ち着けるためにわたしがしていること…
それは
「瞑想」
です。

レッスンの直前には、静かな場所で目を閉じて、
数分間の瞑想をします。

瞑想、というよりも、
「イメージトレーニング」
といったほうがいいかな?

目を閉じて思い浮かべるのは
レッスン中のみなさんの笑顔と、
パンが焼けた時のうれしそうなお顔。❤

ただただ、それをイメージします。

そしてなるべく前向きな気分で、
レッスンを始めるように心がけています。

わたし自身が楽しんでいないと、
楽しさをお届けすることも難しいと思うから、
まずは自分が楽しんでレッスンをすること。
それが大切!ではないかな… と思っています。(^^)/


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
アメリカ情報ブログ
 

* * * * * * * *

「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。


こんな方のためのコミュニティです:

🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい!

入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
友だち追加
 

個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます!
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊

 

Related

0 Shares
« アボカドエッグトースト色々♪
ショコラバゲットが人気でうれしい❤ »

Comments

  1. Naoko says

    07/16/2021 at 7:29 AM

    popoさんこんにちはー。カンパーニュレッスン受講できる日を楽しみに待っておりま~す。今からワクワク。
    なかなかまとまった時間がとれない環境なので、”短い時間で”もかなり魅力的ですし、さらにpopoさんレシピはどれも美味しい♪ お助け重宝レシピは本当に貴重でありがたいです。来月はレッスン楽しみにしています。スケジュールが合いますように~~。

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




About Me


アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

Comments

  • popo on アメリカから送料無料で購入可能!オーダーメイドの電気式焼印。
  • けんけん on アメリカから送料無料で購入可能!オーダーメイドの電気式焼印。
  • clover on 【レシピ】「うちの定番の食パン」レシピ
  • Clover on 【レシピ】「うちの定番の食パン」レシピ
  • popo on NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら…
  • Pooh on NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら…
  • NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら… on 長男が大学6年生になりました
  • popo on バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー
  • ML on バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー
  • Teru on アメリカ市民権取得☆2年もかかってしまった理由(たぶん)

人気の記事

  • 【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪
  • 【レシピ】ローストトマティーヨで作る緑のソース『サルサ・ベルデ』。
  • 【レシピ】丼にも、おつまみにも♪ シラチャソースでつくる、スパイシーサーモンポキ(ポケ)
  • 【レシピ】オールパーパスフラワー(中力粉)で作る美味しい食パン★「ホームベーカリーにお任せ」編
  • 【レシピ】最近はまっている、いんげんとベーコンのシンプルな炒めもの。

Search

カテゴリ

アーカイブ

Recent Posts

  • アメリカ・テキサスの「マイキッチン」 08/30/2024
  • NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら… 08/29/2024
  • 長男が大学6年生になりました 08/22/2024
  • バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー 08/18/2024
  • 初!「ブルーベリークリームチーズパン」レッスンでした 08/17/2024

ブログ村ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316