オースティンでこんなお寿司が食べられるよ♪
週末に数日間だけ長男が帰ってきていました。
この間に矯正歯科に行って（もう数年通ってる💦）、
一般歯科にも行ってクリーニングをしてもらって、
美味しいものを色々食べて、またヒューストンに帰っていきました。(^^)/
今年は４月いっぱいで大学は終了らしいので、
またあと１か月もしたら帰ってくる… かも？
今年はどこかにインターンシップに行く可能性もありということだけど、
５月から８月までずっとということは考えにくいから、
少なくてもしばらくの間は帰ってくるかな。☺
帰ってきて早々のリクエストは、
友人経営の日本食レストランKOMEのお寿司！
ということで。
長男はアメリカンな巻き寿司を。
わたしはちょっと贅沢な、
豊洲直送の魚を使った、握り💕
毎週１度、豊洲から空輸で届く魚を使った握り寿司。
売り切れごめんで、ある時とない時があるようです。
今回初めていただいてみることができました。
幸せ💕
ちなみにオットはハマチかま弁当、次男はかつ丼を頼みました。
かつ丼はすごいボリュームで、食べ盛りの１６歳男子も、
完食した後にかなり苦しそうでした。笑
アメリカにいてもこんなおいしいお寿司（やその他の和食）が食べられる幸せ。
本当にありがたいことです。✨
＊＊＊つぶやき＊＊＊
いまめちゃはまっている韓国ドラマ、「ヴィンチェンツォ」。
シリアスな社会派ドラマ？ではあるのだけど、
コメディシーンがたくさんあって、それがとっても面白いのです。
いまNetflixで放映中で、毎週２話（土、日にそれぞれ１話ずつ）リリースされます。
今日はこれから今週分を見るつもりなのだけど、
楽しみすぎる。笑
すっごく面白いので、皆さん、ぜひ見てみてください♪
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行っています♪
ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。
地味かもしれないけれど、
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