3種類の成型
今日の午後は、お友達4人でご参加いただいた、
プライベートバゲットレッスンがありました。(^^)/
事前に生地を余分に用意しておいて、
エピとハート形成型もご紹介♪
バゲット1本分の生地を二つに分割して、
エピとハート形バゲットを作りました。
バゲット、ハート型バゲット、それからエピ。
全く同じ生地だけど、
形が違うパンが並ぶと、それだけでなんだかかわいくて
嬉しくなって、フォトタイム。笑
レッスン後、小腹がすいていたので、
チーズが溶けたエピがものすごくおいしく見えて、
少しちぎっていただいてしまったので…
食べかけエピでした。笑
お友達同士のご参加は、和気あいあいとして
わたしもリラックスでき、
とっても楽しかったです。
ありがとうございました。❤❤
2時間で焼けるバゲットなので、レッスン後にすぐに復習も可能です。
今回もすぐにまた焼いて写真を送ってくださった方がいらっしゃって、
確実に上達された写真を拝見して、うれしかったです。✨
本当にシンプルなレシピなのに、あれ??って思うおいしさなんですよね。
ご家族に好評であっという間になくなってしまった!と報告してくださって
これまたうれしかった~。(^^)/
お友達と一緒のお申し込みの場合は、割引料金でレッスンさせていただいています♪
3名様以上からはプライベートレッスンも行いますので、ご相談ください。(^^)/
***つぶやき***
さて!
パンのレッスンは、これからしばらく充電期間をいただきます。✨
3月後半までは、ピザレッスンを数回予定しているだけ。
あとは充電&パワーアップのための時間にしたいと思っています。(^^)/
この間にやりたいことはたくさんあるのですが…
ダイニングエリアを、スタジオにしてしまおうかと、
アイデアを練っています。👍
あとは勉強と試作。
そして去年分のタックス(税金)も申請しないと。
こちらもまず勉強しなくてはです。
腰を据えてじっくり取り組まないとできそうにないので、
この期間に終わらせてしまいたいです~。💦
そんなわけで、充電期間中もやることは山積みですが、
ちょっと余裕ができたら、
突然何か楽しい計画をするかも?!しれません。
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先日のベーグルレッスンでは、zoomのトラブルがあり失礼いたしました〜💦
ダイニングエリアをスタジオに…なんだかカッコいいなぁ。こちらも楽しみです。
ビフォーアフターで、お写真拝見したいです。
kikiさん、
いえいえ、無事ご参加いただくことができてよかったです。(^^)/💕
スタジオ. といっても本当にDIYで、プロの人にお願いする予定はないのですが… ビフォーアフターの記録、撮っておきますね!
どれくらいやれるかわかりませんが、いろいろと考えているだけで楽しいです。(^^)/