子供もパクパク食べちゃう、ケールチップス。
ぱりぱりでスナックみたい。
野菜嫌いのお子さんでも食べられてしまう、ケールチップス。
今日はエアフライヤー(ノンフライヤー)で作ってみたら、
いい感じの仕上がりになりました。
軽くてサクサクしていて、
このレシピならケール一束を一人であっという間に完食できちゃいます。👍
ケールチップスの作り方。
作り方はとっても簡単です。
ケールの茎を取り除き、葉を一口大に切ったら、
軽くオリーブオイルと塩をまぶし、
オーブンシート(またはエアフライヤー用のバスケット)に広げます。
(クミンやイタリアンスパイスなどのスパイスを足しても)
普通のオーブンなら275℉(135℃)、エアフライヤーなら240℉(115℃)にセットし、
20分焼くだけ。
こんなにかさが減ります。
うちの子供たちが小さくて、好き嫌い大魔王だった時にも、
これは食べてました。(^^)/
ビールやワインのおつまみにもいいですし、
サラダなどのトッピングにするのも食感が楽しくておすすめですよ。
わが家では、固いケールの茎はスムージーに入れるので
冷凍して取ってあります。
ポタージュにに入れるのもいいかもしれませんね。(^^♪
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うちのエアフライヤー&オーブン&発酵器のこちら。
めちゃくちゃ重宝しています♪
★アメリカ
★日本
***つぶやき***
わたしがヨガを始めると、
いつもお付き合いをしてくれるあんこちゃん。(^^)
猫は体が柔らかくてうらやましい。
ちなみにわたしの体の固さは筋金入りです。💦
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Anonymous says
Kale Chipsは本当に簡単で、しかも、家族に人気がありますよね。うちも、よくやります。
Air-fryerで作る、というのはやったことがないのですが、今度やってみますね。
Cyan says
上記のコメントは、Cyanです。
popo says
小さい子でも食べやすいのがうれしいですよね!ケールは安く手に入るし、栄養たっぷりだし、うれしいお野菜ですよね。(^^)/