サワードウにフィリングを入れてみる♪
サワードウを焼くようになってから、もう数年以上たつけれど、
そういえばあまりアレンジをしたことがなかったなぁ、と思って、
今回は2種類のフィリングを入れたものを焼いてみました。
左がオリーブ入り、右はドライフィグとブリーチーズ入りです♪
オリーブ入り。
ドライフィグ＆ブリーチーズ入り。
フィリングの入れ方にムラができてしまったのと、
そもそもフィリングの量がちょっと少なかった。💦
発酵すると膨らんで体積が増えるから
フィリングはちょっと多いかなぁというくらい入れるべしなんですよね。
だけどどちらもお味は上々でした♪
オリーブパンはもともと好きなので間違いなかったし、
フィグとブリーチーズもいい感じ。ワインに合いそうです。❤
今度はフィグとチョコレートを入れておやつパンにしてみたらどうかな？なんて思っています。(^^)
＊＊＊つぶやき＊＊＊
さて、週末です♪
外出自粛中でずっと家にこもってるから、
もう曜日の感覚もなくなってきたけど、
オットが朝からのんびり「あつ森」で遊んでいる姿を見て、
あぁ、週末だな、と。笑
うちでは、むすこたち二人もオットもみんなあつ森を楽しんでいて、
特に長男の部屋なんてすでにすごくかわいくて、
もうめちゃくちゃうらやましくなるんだけど、
わたしは手を出さずに堪えてます。💦
好きすぎて、やり始めたら一日中これに時間を費やしてしまうのがわかっているから。( ;∀;)
Stay Home中にまだまだやっておきたいことがたくさんあって
それが終わるまでは手を出さない！と決めてます。
終るころにはあつ森ブームもすっかり落ち着いているんだろうな… (;’∀’)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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