元気に発酵中の「酵母」や「ヨーグルト」＆お気に入りのLe Parfait（ル・パルフェ）の瓶。

自家製酵母＆ヨーグルト

元気に発酵中の「酵母」や「ヨーグルト」＆お気に入りのLe Parfait（ル・パルフェ）の瓶。

わが子のようにかわいい、発酵食品たち♪ いろいろ発酵中。左から、サワードウスターター、レーズン酵母の元種、それからカスピ海ヨーグルト。ずっと見ていたいほどかわいい。（笑） … Continue reading 元気に発酵中の「酵母」や「ヨーグルト」＆お気に入りのLe Parfait（ル・パルフェ）の瓶。