新しいBBQグリルと、ステーキディナー。

BBQグリルを新調

こんにちは。popoです♪

 

ずっと調子が悪かった、うちのBBQグリル。
だましだまし使っていましたが、ついにガス漏れするようになり、
新調することに。

リーズナブルなモデルですが、
わが家はこれで十分♪

 

 

さっそく使ってみたい♪

まずは何を焼こう、やっぱりステーキかな？
ということで..

コストコでステーキ肉を買ってきました♪

リーズナブルなお肉とちょっと高級なお肉の間を何度もうろうろして、
最終的に思い切って奮発し、
１パウンド１５ドルほどのリブアイを選択。（笑）

これがとーっても柔らかくて美味しくて、大正解でした。

これ全部で３５ドルくらい、と、
結構いいお値段でしたが、
食べに行くことを考えたら、安いもの！

 

<<<🐶お肉、落ちてこないかな～。>>>

 

ぶあつーいお肉。おいしそうです♪

 

 

ステーキは温度管理が重要だから、
きっちりチェック。

ちなみにこの温度計、
パンを焼くときの生地温度のチェックなどにも使うので、
うちの必需品。

 

意外とリーズナブルだし、一つあるといいですよ♪
ちゃんと摂氏と華氏両方が見られるタイプが、おすすめです。

★アメリカ

★日本

 

ステーキディナーの出来上がり。

サイドディッシュは
ほうれん草のベーコンドレッシングサラダと、
クリームコーン。

 

わたしの好みより、すこーし焼きすぎた感じですが…

このお肉、やわらかくて、
でも全く油っこくなくて、想像以上においしかったです。❤
ちょっと奮発する価値あり！ですよ。

あまりステーキを好んで食べない長男が、完食したので、
間違いありません。(^^)/

 

今までうちで食べたお肉の中では
トップクラスのおいしさだったので、
ステーキを食べたくなったら、またコストコに走ってしまうな、きっと。(^^)/

 

今まではグリル料理はほぼすべてオットにお任せだったのだけど、
今後はわたしも積極的に活躍してみたいなぁ、と思っています。

何しろかなり焼くスペースが広いから、
一度にたくさん焼けるのがうれしい♪

それに野菜などもグリルすると美味しいから
ちょっと付け合わせを、という時にも、
気軽に使ってみたいなって。

これからの季節、暑さと蚊との戦いになるんですけどね。💦

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