メキシコ土産なホームパーティ
週末。
友人宅のホームパーティにお邪魔してきました♪
メキシコ旅行から帰ってきたばかりの友人夫婦に
メキシコ料理をごちそうになり、メキシコのお菓子やお酒もいただいて..
たっぷりメキシコ気分。
こういう『旅の気分のお裾分け』、高価なお土産をもらうよりも
ずっと嬉しいし、楽しいです。(^^)/
タコス三昧♪
シェフであるダンナさんが焼いてくれたBBQポークで..
BBQタコス♪
タコスに一緒にはさむ、レタスや豆のペースト(リフライドビーンズ)、アボカド。
それからサラダなど。
こちらは友人の十八番、カクタス入りのサルサ。
美味しいのです♪
初めて見た、メキシコのお菓子。
まるで和菓子でしょう~?
中にはフルーツのペーストが入っていて、
想像したより(笑)おいしかったです。
大好きなメキシコ風のストリートコーン。
メキシコのお酒、メスカルとは?
友人たちがメキシコ旅行中にすっかりはまったという、
「メスカル」というお酒。
「メスカル」というのは、テキーラの一種、というか、
実はテキーラが、メスカルの一種。
メスカルは、「リュウゼツラン科の植物を原料にした蒸留酒」。
そして、テキーラは「リュウゼツラン科の中でも、「アガベ・テキラーナ」という、
特定の種類を使って作られたものなのだそう。
テキーラはメスカルの中でも高級酒、なんですね。
確かにアメリカで売られているテキーラも、
結構いいお値段です。
ロックにして、ライムをしぼって、アガベシロップをほんの少し垂らして、いただきました♪
今度はマルガリータにしてみたい!
パッケージの可愛い、ローカルビール
この日わたしと別の友人が持っていったビール。
完全にパケ買い。(笑)
どちらもテキサスのローカルビールで
なかなかおいしかったです。
パッケージの楽しいビールやワインがあると
盛り上がって楽しくなりますよね。(^^)/
メキシコ料理とメキシコのお酒をいただきつつ、
お土産話を聞いて…
メキシコ旅行の名残のお裾分けをもらったようで、
とっても楽しかったです。
メキシコってどうしても危ないイメージがあって
今まで足が向かないでいるのだけど、
友人によると、場所をちゃんと選べば安全だよ、ということ..
なんだかすごーーく行ってみたくなりました。
テキサスとメキシコは隣りあわせ。
国境付近は何度も通ったことがあって、
川の対岸のメキシコを眺めたことはあるけれど、
実際に足を踏み入れたのは
クルーズ船に乗った時に立ち寄った、コスメルのみ。💦
しかもビーチにちらっと寄って、
イルカと遊んで終わったので
メキシコに行った気分なんて全然しなかった… (;’∀’)
メキシコシティまで、ここから飛行機でたったの2時間半だし
来年あたりに一度行ってみたいなぁ、と思っています。
いつもいろいろな刺激をくれる友人たちには、いつも感謝です。❤
* * * * * * * *
「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。
こんな方のためのコミュニティです:
🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい!
入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます!
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply