鶏肉とハラペーニョの中華風炒め物＆冷凍庫＆パントリーにあるもの、使い切りマラソン中。

少し前のごはん。

鶏肉とハラペーニョの中華風炒め。
シラントロ（パクチー）たっぷり入りです。
（炒めると本当にちょこっとになる！）

副菜はマカロニサラダとオクラのカツオポン酢和え、
そしてズッキーニのナムル。(^^)/

 

 

よく見るとお分かりかと思いますが、
マカロニサラダのパスタはホリデー仕様。（笑）

ストッキング（長靴）とか、スノーマンとか雪の結晶とかの形をしています。
季節外れだけど、パントリーに残っていたから…

 

 

本腰を入れてパントリーと冷凍庫にあるものを使い切る努力を始めたのは、
ちょうどオットが中国旅行に行く少し前くらい。
もう一か月以上前になります。

パントリーも冷凍庫も、ずいぶんとすっきりしてきました。👍

でもまーだまだある食材。
いったいどれだけため込んでるんだ！？

 

何か一つ使い切るたびに、小さな達成感を味わっています。(^^)/

 

いくら減らしても、また増やしていたのでは意味がないから
グロッサリーショッピング（食材の買い物）はとにかく最低限に。
どうしても必要なものを買いに行く時も、
余計なものは安くなっていても買わない！と決めて…

だからこのところ、食費はきっと低くなっている… はず。

今年中に家じゅうをすっきりとさせて
来年は落ち着いて物事に取り組めるようにしたい、というのが目標。
引き続き、頑張ります。(^^)/