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10/17/2018 · 2 Comments

鶏肉とハラペーニョの中華風炒め物&冷凍庫&パントリーにあるもの、使い切りマラソン中。

★おうちごはん

少し前のごはん。

鶏肉とハラペーニョの中華風炒め。
シラントロ(パクチー)たっぷり入りです。
(炒めると本当にちょこっとになる!)

チキンとハラペーニョの中華炒め

副菜はマカロニサラダとオクラのカツオポン酢和え、
そしてズッキーニのナムル。(^^)/

 

 

よく見るとお分かりかと思いますが、
マカロニサラダのパスタはホリデー仕様。(笑)

少し前のごはん

ストッキング(長靴)とか、スノーマンとか雪の結晶とかの形をしています。
季節外れだけど、パントリーに残っていたから…

 

 

本腰を入れてパントリーと冷凍庫にあるものを使い切る努力を始めたのは、
ちょうどオットが中国旅行に行く少し前くらい。
もう一か月以上前になります。

パントリーも冷凍庫も、ずいぶんとすっきりしてきました。👍

でもまーだまだある食材。
いったいどれだけため込んでるんだ!?

 

何か一つ使い切るたびに、小さな達成感を味わっています。(^^)/

 

いくら減らしても、また増やしていたのでは意味がないから
グロッサリーショッピング(食材の買い物)はとにかく最低限に。
どうしても必要なものを買いに行く時も、
余計なものは安くなっていても買わない!と決めて…

だからこのところ、食費はきっと低くなっている… はず。

ハラペーニョ&シラントロたっぷり

今年中に家じゅうをすっきりとさせて
来年は落ち着いて物事に取り組めるようにしたい、というのが目標。
引き続き、頑張ります。(^^)/


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Comments

  1. あさり says

    10/18/2018 at 10:14 PM

    使い切りメニューでも、popoさんの腕と素敵な器でご馳走ですね♪

    人のショッピングカートの中が気になりませんか?記事がしばらくお目にかかれないそうにないのがちょっと残念ですが(笑)

    私も食いしん坊でつい買いすぎて溜め込んでしまうので、見習いたいです!

    Reply
    • popo says

      10/20/2018 at 10:30 AM

      あさりさん、

      こんにちは!
      バタバタしていてお返事が遅くなってしまってごめんなさい。(>_<) ショッピングカート、そうなんですよ~。わたしも買いたくてうずうずしているのだけど、がまん!(笑) 早くまたお買い物の紹介ができるよう、頑張ってあるもの消費しますね。(^^)/ 食材がたくさんあると、結局食べないままほったらかしのものも増えてきますよね。そういうのがたくさんあって。。 この悪い癖、治したいです。💦

      Reply

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アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

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