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04/10/2018 · コメントする

【パン】むっちりベーグル、焼けました♪

★手作りパン

ベーグル焼けた

久しぶりに焼いたベーグル。

コツとかもう忘れてるかなぁ~?と思ったけど
なかなかいい感じに焼きあがりました。(^^)/

 

むっちり&つやつや♪

張りがあってむっちり

 

まん丸で、こうしてみるとなんだかリンゴみたい。(^^)/

リンゴみたい♪

 

焼きあがって粗熱が取れたころに
切ってみました。

焼きたてを切ってみた♪

焼きたてはふんわり、
さめるともっちり。
そして、外側はかりっとしていて…
とってもおいしい!
(でた、また自画自賛。(;’∀’))

 

 

明日の子供たちのスクールランチは
ベーグルサンドイッチです。(^^)/

 

レシピはこちら♪

【パン】漫画「ベーグル食べない?~幸せカフェごはん~」のベーグルを再現してみた♪

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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