友人が、誕生日のお祝いにディナーをごちそうしてくれました♪
実際の誕生日はもう何週間も前だったのだけど
なかなか予定があわず、少し遅めのお祝い。
でも忘れたころにまたお祝いしてもらえると
誕生日が再びやってきたみたいでうれしくて
得した気分です。(^^)/
さて、この日は午後早めに待ち合わせをして
まずは映画館へ。
「ゲームナイト」という映画を観ました。
この映画、期待以上に面白かったです!
みんなのとぼけた演技が最高でした。
ばかばかしさ満載。
そしてどんでん返しも楽しい。
すかっと楽しみたいときには、
とってもおすすめです。
映画の後は、早めのディナー。
職場のシェフたちに何度かおすすめされていたお店、
Culinary Dropoutへ。
ガレージをイメージしたような店内は、とっても楽しい♪
Bean Bag Tossという、ビーズが入ったボールを投げて穴に入れるという
昔ながらのゲームが置いてあったり。
ガラス張りになっているキッチンもおしゃれだし
スタッフの動きを見ているだけでも楽しめます。
さて、ハッピーアワータイムを利用して
さっさと頼んじゃいましょう♪
★前菜の盛り合わせ
前菜メニューの中から好きなものを選ぶと
それを盛り合わせてくれます。
デビルドエッグの生ハム乗せ、
マンチェゴチーズ、韓国風の芽キャベツ。
韓国風の芽キャベツは、揚げた芽キャベツを甘辛いソースにからめてありました。
芽キャベツって素揚げするとおいしいのだよね~。(^^)/
韓国風の味付けも、間違いない♪
★手作りポテトチップス
フレンチフライ(フライドポテト)すきの友人チョイス。(笑)
これはフレンチフライじゃなくて、ポテトチップスだけど
店内で揚げて作られているものです。
ディップをつけて、いただきます♪
★ポークベリーナチョス
ポークベリー=豚のおなか=豚バラ肉、のことです。(笑)
豚バラ肉で作ったプルドポーク(ほろほろになるまで低温調理して、バーベキューソースをからめたもの)が
ナチョスに乗っかっている一品。
ワカモーレとサワークリームのトッピングも。
ビールが進みすぎる~。💦
★サーモンのグリル
サーモンが、とろとろのマッシュポテトと
黒米の上に乗っかっていました。
アメリカンなレストランで出てくる黒米はちょっと珍しくて、新鮮。
スーパーフードのひとつとして、流行りつつあるのかも?
このCulinary Dropoutというレストランはとっても人気らしく、
週末に行くなら必ず予約した方がいいよ!と聞いています。
サンデーブランチなんて、開店前からひとがずらーっと並んでいるそう…
ウェブサイトを見てみると、
アリゾナに店舗が何軒もあって、ラスベガスにも一軒。
きっとアリゾナからやってきたお店なのでしょうね。
アリゾナン!にはおなじみのお店だったりするのかもしれませんね。(^^)/
★レストラン情報
住所:11721 Rock Rose Ste 100 Austin, TX 78758
電話: (512) 777-3394
営業時間: |
Sun: 11:00 am – 10:00 pm
Mon – Thurs: 11:00 am – 11:00 pm
Fri&Sat: 11:00 am – 1:00 am
レストランのウェブサイト → ★
Yelpのレビュー → ★
早めに食べ終えたので、この後はカフェへ移動して
もうしばらくまったりと過ごしました♪
少し長くなったので、
カフェについては次の記事で紹介させてください.. ★
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