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02/09/2018 · 6 Comments

【レシピ】「ホールフーズマーケットデリ」レシピ★スモークモッツァレラ入りペンネサラダ

- パスタ· ★popoレシピ

おもてなしにもぴったりの、
ワインにもあうちょっとおしゃれなパスタサラダをご紹介します。(^-^)

ホールフーズマーケットデリのペンネサラダ

ホールフーズマーケットのデリレシピ、だそうですが、
一度作ってからとても気に入って
その後わが家でちょくちょく作るようになった一品です♪
(特に長男のお気に入り!)

 

 

スモークチーズと、生のサラダほうれん草入り。

ワインにもあうよ♪

 

ドレッシングは、マヨネーズ、粉チーズ、パセリ、白ワインビネガー、
隠し味に、にんにくとカイエンペッパーを少々。

ドレッシングづくり

これをミニフードプロセッサーで、がーっと混ぜて作ります。
(フープロがない場合は、にんにくはすりおろして、パセリはみじん切り。これを混ぜれば大丈夫♪)

 

もともとのレシピではスモークモッツァレラを使うのだけど
今回はトレジョのお手頃価格のスモークゴーダで。

今回はスモークゴーダで

スモークチーズが手に入らなければ、普通のモッツァレラ(フレッシュタイプではないもの)や
その他のチーズを使っても美味しいです♪

 

 

ローストした赤ピーマンは
もちろん自分で作ってもいいけれど
こんな瓶入りを使うと簡単♪

赤ピーマンのロースト

 

トレジョで買った、この瓶入りのロースト赤ピーマンは
ちょうどレシピに必要な分量の、2個入り。便利~。
このまま食べたり、パスタに入れても美味しいです。

2個入りです

ホールフーズマーケットのレシピなのに、
トレジョの材料ばかり使っているという… (笑)

トレジョブランドはどれもお値段がリーズナブルで
本当にありがたいです。(^^)/

 

 

「ホールフーズマーケットデリ」レシピ★スモークモッツァレラ入りペンネサラダ のレシピ

レシピをアップデートしました。
こちら↓からご覧ください♪

【レシピ】大好きなWhole Foods Marketデリレシピを再現★『スモークモッツァレラとペンネのサラダ』

   


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Comments

  1. pink says

    02/09/2018 at 9:41 PM

    初めまして♡

    私もパン作りが趣味でして、
    いつも楽しみに拝見しております(*^_^*)

    ペンネサラダとってもおいしそうですね〜♩
    いつもおしゃれで素敵です(*´꒳`*)

    過去のハート型のパンについて質問なのですが、ご紹介頂いているセルクルは実際にレシピでpopoさんが使われている物と同じものでしょうか?

    ハートのぷっくり感がかわいいなあと思って同じものを探しているのですが見つけられなくて…。

    日本のものは高さが5cmほどあるので違うのかなあと思い、ご紹介頂いているアメリカのアマゾンの物を使われていらっしゃるのでしょうか??♡

    お忙しい中申し訳ないですが、お手すきの際にお返事頂けましたら幸いです。
    よろしくお願い致します♡

    Reply
    • popo says

      02/09/2018 at 10:18 PM

      pinkさん、

      はじめまして。(^^)/
      いつも見てくださって、ありがとうございます。♡

      ハート型のセルクルはアメリカのアマゾンのリンクと同じものですよ♪ セルクルというか、本当はきっとクッキー型、なんですよね。

      ハート型で焼くパン、かわいいですよね。わたしもお気に入りです!

      Reply
      • pink says

        02/09/2018 at 11:30 PM

        お返事ありがとうございます(*^_^*)

        そうなんですね〜!
        購入してpopoさんのレシピで作りたいと思います♡♡
        これからも更新楽しみにしています(*´꒳`*)♡

        Reply
        • popo says

          02/10/2018 at 7:26 PM

          pinkさん、

          ぜひかわいいハートパン、焼いてくださいね!
          今後ともよろしくお願いします。(^-^)

          Reply
  2. Julianna says

    02/11/2018 at 8:50 AM

    私もこのサラダ好きでたまに
    買います!
    なのでぜひ次回のポットラックにでも
    作ってみようと思います。

    popoさん、猫ちゃんも
    かっているんですね。
    うちにももう15歳の猫🐱ちゃんが
    います。
    子供達がいないときは、
    子供のようにしていましたが、
    子供達がうまれてからは
    あまりかまってあげていないです。。。

    実家では犬を飼っていて、
    犬派だったのにいつのまにか
    やや猫派になりました🐈

    Reply
    • popo says

      02/11/2018 at 5:29 PM

      Juliannaさん、

      あらー、そうなんですね!
      実はわたしはお店では買ったことがなくて。
      デリで買うと高いから、ぜひぜひ作ってみてください♪

      うちにも子どもたちが生まれる前から2匹猫がいて
      子どもが生まれてからは本当にかまってあげられず
      かわいそうなことをしたなぁって思っています…
      その子たちはもう亡くなって、
      そのあとにもらってきたのが今の二匹なんですよ。

      今はもう子供たちが大きくなって、逆にかまってくれないので
      その分猫を可愛がってます。(笑)
      子どもたちは大人になっていっちゃうけど、
      犬や猫って、Forever Babiesで、いつまでたっても可愛いままなんですよね。(^-^)

      Reply

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アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

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先週のある日の夕ごはんでした。
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コッペパン(ホットドッグバンズ)。
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最近ひたすら焼き続けているバゲットのおかげで、コッペ型の成型も上達したみたい。😊
型などを使わなくても、なかなかきれいな形で焼けるようになりました。
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コッペの成形って難しい~!って思っていたのに、
やり続けているうちにいつの間にか上手になっていくものですね。😃
失敗は成功のもと!って、本当。
パン作りは、失敗するたびに上達します。🥖👍
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バタフライピーパウダー入りのパープルバゲットで作った、サンドイッチ。
インパクトあり! 😂
これは次男のおなかへ。
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(2枚目)そういえば以前はハロウィンの子供たちのランチに、こんなサンドイッチを作っていました。
懐かし~。
この食パンの色付けは、フードカラーです。😅
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2時間で焼けるこねないバゲット♪
バタフライピーパウダーを入れて焼いてみたら、鮮やかな紫になりました。😊
*
こんなバゲットをパーティで出したり、プレゼントしたら、きっと驚かれるはず!
自分で焼けるようになれば、こんな遊びもできます。笑
*
活性炭入りの真っ黒バゲットも、
かっこよくてお気に入り。😊
*
今月のバゲットレッスンの空席はあと3つ。
1/16 (Sat) セントラルタイム18時(2)
1/30 (Sat) セントラルタイム13時(1)
*
16日のレッスンは、日本時間では17日の朝9時になります。
(日本、またはその他の海外からのお支払い方法もあります。)
DMよりお問い合わせください♪
*
#バゲット #フランスパン #オンラインパンレッスン #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #パン教室 #カラフルバゲット
なんと!雪~!!😆 こんなにしんし なんと!雪~!!😆
こんなにしんしんとふり続けるのは、ここでは本当に珍しいことです!
もう嬉しくて。💕
近所からは子供の歓声が聞こえてくるし、
うちの南カリフォルニア出身のおっちゃん(オット)も大はしゃぎです。笑
寒いの嫌いなラニは
「なにこれ?意味わからん!」って行動を取ってます。笑
*
もうちょっと積もったら、雪だるま作りに外に行く予定!✨
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 #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #雪
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