昨日のごはん。
「今日はシナモンロールの日だよ～」といいつつ
いそいそとシナモンロールを焼いているわたしを見て
オットが
「今日はナショナル・タコス・ディだよ。」と。
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うそ、知らんかった… 😨
というわけで。
夜ごはんはタコスに決定です。
冷凍庫にはグリーンチリチキンやトルティーヤがあったので
あとはキャベツを刻んで、アボカドやライムを切るくらいで
ディナーのできあがり♪
タコスを作っていると、なんとなく顔に見えてきたので
ほんとに顔にしてみました。(^^)
一度顔だと思うと、もう顔にしか見えない。
添えたのは、これまたとってもおいしく出来た
スモークモッツァレラ入りパスタサラダ（レシピは別記事で書く予定）と
自家製ポークブロスで作った、豆とソーセージ入りのスープでした。
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こちらは、ただいまお気に入りのグリーンサルサ。
写真は、たまごとポテトで作った、ブレックファーストタコスです。
パウチに入っていて、とっても使いやすい♪
ハラペーニョたっぷりで作られていて、かなり辛いですが、と～ってもおいしい♪
大好きすぎてたくさんかけてしまうので
あとでいつも口の中がひりひり…
でもやめられません～。
テキサス産で、どれくらい流通しているかわかりませんが
見つけたらぜひ試してみてください♪
ちなみに、普通のトマトのサルサなど
他にも数種類が売られています。
（FBのサイト➡ ★）
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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お家の冷蔵庫にグリーンチリチキンがある事自体が凄いです^_^さすがぽぽさん。
そのサルサメチャ便利そうですね、酸化しにくいし、テキサス良いですね〜〜、楽しいものが多くて天気も良いし明るくて(笑)
テキサス発の物って多いですよね。
やるなテキサスって感じです。
Totoroさん、
このサルサ、材料はハラペーニョとオイルと… って、すごくシンプルなんだけど、めちゃめちゃおいしいのです。(^^)/
テキサス、住むと意外といいトコロですが、州外の方にそんな風に言ってもらえると、ちょっとうれしいです。ありがとう♪
テキサスって実は全米トップ１０に入る大きさの街がいくつもあるんですよね。人口も多いし、だからいろんなものが作られるのかな。
私はダラスしか行った事が無いですが(確かぽぽさんにたどり着いたのがグレートウルフロッジの情報から)
すごく楽しかったのを覚えてます。
あとブリアーナのドレッシングやらホールフーズなどテキサスからってぽぽさんから聞いてビックリ。
Totoroさん、
そういえばそんなことがありましたね！なんか懐かしい～。
そして、そう、ホールフーズはオースティンが発祥です。本社ビルにあるフラッグシップストア、すっごく楽しいよ～。(^^)/