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08/13/2017 · コメントする

【レシピ】スパゲティミートボール&いちごとレタスのサラダ、の献立

- パスタ· - 野菜・サラダ・ドレッシング· ★popoレシピ· ★おうちごはん


ミートボールスパゲティの献立
こんにちは。popoです♪

きのうのごはん♪

土曜日でしたが、わたしは朝から午後にかけて仕事だったので
食事当番はオットにお願いしてありました。

彼の少ないレパートリーの中から
「スパゲティ・ミートボール」をリクエスト。(^^)

 

「なんでもいいから作っておいて「

なーんていうと、
ほんとに困ってしまってうろたえるオット。((+_+))

でも、何を作ってほしいかをつたえると
張り切って作ってくれます。
(ほんとにたまにしかお願いしないけれどもね)

 

このミートボールスパゲティレシピは
オットが子供の時から慣れしたしんだ、義母レシピです。
うちの長男の大好物。

スパゲティミートボール

 

そしてこちらも義母レシピ。
いちごいりのサラダ。

いちごとレタスのサラダ

もともとはサラダ用のほうれん草で作るのだけど
今回はうちにあったレタスを使って。

これ、久々につくったのだけど
長男が、おいしいおいしい、と
喜んで食べました。(^^)/

あまーいドレッシングがポイント。

 

ガーリックトーストも添えて。

長男の大好物

 

パスタとサラダ、両方とも、クックパッドにレシピを載せています♪

 

 

うちの定番・ミートボールスパゲティのレシピ

 

 

いちごとほうれん草のサラダ

 

 

 

 

tsubuyaki

実は昨日は、長男がこのスパゲティを作ってくれたそうです。
オットも少し助けたと思うけれど
基本的には長男が作ったらしい。

 

長男の大好きな料理なので
家を出た後にも自分で作って食べられるように
作り方を教えておきたいと思って、
今までにも1,2度、作るのを手伝わせたことがあります。

1度作ったくらいでは絶対覚えないから
繰り返し教えないとね。

今回はかなり自信がついたのではないかな?

すごーくおいしく出来ていました。(^^)/

 


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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

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忙しくて、ベークセールは長い間できずにいますが、仲良しのお友達からの「どうしても!」のラブコールにこたえて、久々に食パンをたくさん焼きました。😊
腰折れすれすれの柔らかさの、生食パン風です。しっとりとしてやわらかく、我ながらなかなかおいしい食パンだなぁ、と思っています。✨
こね時間も発酵時間もかなり長く、作るのは楽ではないパンだけど。💦
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久々に業務用のホバートさんに登場してもらい、1.5キロの粉を一気にこねました。🍞🍞🍞🍞🍞
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サワードウちょい足しのカンパーニュ。
ハード系の大き目パンは、何度焼いてもやっぱりテンション上がる!😆
いろんな角度から写真を撮りたくなります。
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ひとつ前の投稿のコッペパン(ホットドッグバンズ)は、チリドッグ用に焼いたもの。😊
手作りのバンズに、オット特製のチリ。
先週のある日の夕ごはんでした。
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コッペパン(ホットドッグバンズ)。
*
最近ひたすら焼き続けているバゲットのおかげで、コッペ型の成型も上達したみたい。😊
型などを使わなくても、なかなかきれいな形で焼けるようになりました。
*
コッペの成形って難しい~!って思っていたのに、
やり続けているうちにいつの間にか上手になっていくものですね。😃
失敗は成功のもと!って、本当。
パン作りは、失敗するたびに上達します。🥖👍
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バタフライピーパウダー入りのパープルバゲットで作った、サンドイッチ。
インパクトあり! 😂
これは次男のおなかへ。
*
(2枚目)そういえば以前はハロウィンの子供たちのランチに、こんなサンドイッチを作っていました。
懐かし~。
この食パンの色付けは、フードカラーです。😅
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#サンドイッチ #バゲット #フランスパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread
2時間で焼けるこねないバゲット♪
バタフライピーパウダーを入れて焼いてみたら、鮮やかな紫になりました。😊
*
こんなバゲットをパーティで出したり、プレゼントしたら、きっと驚かれるはず!
自分で焼けるようになれば、こんな遊びもできます。笑
*
活性炭入りの真っ黒バゲットも、
かっこよくてお気に入り。😊
*
今月のバゲットレッスンの空席はあと3つ。
1/16 (Sat) セントラルタイム18時(2)
1/30 (Sat) セントラルタイム13時(1)
*
16日のレッスンは、日本時間では17日の朝9時になります。
(日本、またはその他の海外からのお支払い方法もあります。)
DMよりお問い合わせください♪
*
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