長男の誕生日・最高のお寿司ディナーでお祝い♪

長男の誕生日祝いのお話の続きです。(^^)

お祝いごはんは、長男のリクエストで
友人が経営する日本食レストランへ。

長男に、何食べたい？と聞くと、いつもこのお店の名前しか言わない..
それほど大ファンなのです。

上の写真のお寿司は、
オーナーシェフが特別に握ってくれたもの。
美しいでしょう～？
最高です♪

 

今日の雲丹は日本のだよ！といって、
ケースを見せてくれました。(^^)

今写真を見て気が付いたけど、
北海道の雲丹だったのですね。
めちゃくちゃ美味しかったです♪

 

子供たちはラムネ、
わたしとオットはアサヒの生ビールで。

ところで、ラムネは他のアジアの国々でもかなり人気のようで
アジア系のマーケットに行けば、たいていどこにでも売っているんですよ。

 

海老の天ぷら、アボカド、サーモンなど
わたしの好きなものが詰まったロール。

これ、お寿司をまるごと揚げてあります！
アメリカではよく見るスタイル。(^^)/
意外と美味しいんですよ。

 

イイダコのから揚げ、は次男のリクエスト。
タコ好き。（笑）

 

長男が大好きな、カマンベールの天ぷら。
ハチミツをつけて頂きます。

家でも作ってあげたいけど、チーズを揚げると爆発しがちよ’ね…
それが怖くて。
今度コツを聞かなくちゃ！

 

レストラン情報はこちらです。
➡Kome Sushi Kitchen
大人気のお店なので、オープンと同時に行くのがおすすめですよ♪

 

 

さて、１５歳になった長男ですが…

何度か難しかった時期（これがまさに反抗期？！と思うような）がありましたが、
ただいまとっても落ち着いています。
普通に優しいし、自分の部屋から出てきて
リビングルームにいる時間も増えているこの頃。

難しかった時期は、食事のとき以外は自分の部屋から出てこなかったからなぁ。

もうずいぶん大人になり、かなり頼もしくなってきました。
昨日は、私がどうしてもダウンロードできなかったアンドロイドのアプリ
（日本以外の国からのダウンロードは出来ない、と表示されてしまうもの）
を、なんとダウンロードしてくれました！
すごい！
必要なのにダウンロードできず、かなり困っていたので
ほんとにありがたかったな。(^^)

そして… 少し前、なんだか急によそよそしくなり、可愛げがなくなっていた次男も
最近はまたちょっとかわいらしい。（笑）

難しいお年頃の息子二人を連れての１カ月間の日本旅行、どうなることやら？！と思っていたけど
今のままの調子でいてくれたら
何とか楽しく乗り切れそう… かな。(*’▽’)

 

ただいま午後７時。
今夜、というか早朝の３時半には家を出て、空港に向かう予定です。

最近は飛行機が遅れたりキャンセルになったり、ということが
頻繁に起こっているようなので
日本につくまでなんだか不安です。
スムーズに日本にたどり着けますように。

では行ってまいります！

 

 

Have a nice day! 　(ㆁᴗㆁ✿)

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