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定番だけど…
トレーダージョーズで買える、冷凍のアーモンドクロワッサンは
やっぱりめちゃくちゃ美味しい♪
アメリカの冷凍食品のクオリティからは、かけ離れてると思う。(笑)
2次発酵前の状態で、冷凍されているので
それを一晩(7時間くらいって確か書いてある)常温に置いて、発酵させ
その後オーブンで焼きます。
ところで、7時間って結構中途半端ですよね…
睡眠時間を考えると、微妙に短いし。
だからうちはいつも8~9時間くらい常温に置いた後で焼いているけど
結構平気ですよ♪
中のアーモンドペーストが、おいしいのだ~。
これはほんと、パン屋さんで買うのと同じおいしさです。
お値段は一つ1ドル弱の計算。
すごく安くはないけど、普通に買うことを考えたら、半額以下だと思います♪
それに、おうちで焼きたてクロワッサンがいただけるって、
贅沢ですよね!
ちなみに、チョコクロワッサンバージョンもあって
そちらももちろん、おすすめです。
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