あんことバターケーキって、相性がとってもよい、と思います。
あんこ入りパウンドケーキを焼いてみました。
あんの部分をハート形にしたかったんだけど.. ハートに見えるかな？
中心にあんこを入れたので、ふくらみがちょっと悪くなっちゃったけれど…
レシピは、クックパッドで「パウンドケーキ」と検索すると
一番人気のレシピとして出てくる、こちらをお借りしました♪
➡超しっとり絶品パウンドケーキ♡BP不使用
バターの味がしっかり感じられる、どっしり、しっとりとした焼き上がり。
マドレーヌのような食感です。
先日出来上がってきた、自作の陶板皿に乗せてみました?
このお皿、シフォンケーキなどを乗せてもよさそう、うん。
美味しくできたので、
お友達にもおすそ分けして
あっという間になくなってしまいました。(^^)/
また焼こう♪
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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