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03/10/2016 · コメントする

自作の食パン型のお皿たち、と、朝ごはんにぴったりの「チーたまトースト」

- 朝ごはん・ブランチ· ★popoレシピ· ★陶芸教室・手作りの器


手作りの食パン皿と
こんにちは。popoです♪

今朝のわたしの朝ごはんは、チーたまトースト、でした。
レシピはこちら➡【レシピ】子供の頃から食べ続けている「チーたまトースト」
もうとにかく、わたしはこれが好きで好きで。(笑)
もし自分がカフェを開いたら、
これを看板メニューにしようと思ってます。(笑)

器はすべて自作のもの。
茶色の土を使って作る、なんとなく和風なトースト皿たちです。

ありがたいことに、Instagramで「欲しい!」とみなさんよく言ってくださるので、
ある程度の数になったら、販売してみたいなぁ、なんて思っています。

小さいサイズ二つは、今までちょこちょこと作りためて、ストックが増えてきました。
大きめサイズのお皿(トーストを乗せているもの)は
一度に数枚つくるのがやっとなので時間がかかるのですが
地道に少しずつ作っているところです♪
今後作るのは、もう少しパンらしい白さのものになる予定。

ところでこのチーたまトースト、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
チーたまトースト

たまごを半熟に仕上げるのがポイントです。
黄身がとろ~り

このトースト、わたしは子供の頃から大好きで
ずーっと食べ続けているのだけど
わたしにとっての懐かしの味は、あの日本の溶けるスライスチーズの味。
ちょっと酸味のあるあの味が、好きでした。

でも… アメリカでは、普通にマーケットで売られているチーズの種類があまりに多すぎて
どれを使えばいいのか悩んでしまうんですよね!(>_<)

どんなチーズを使っても、ある程度美味しくできるから満足なのだけど
たまにあの日本の味がたまらなく恋しくなるのです。

でも今回はなんと!あの日本の懐かしい味に似たチーたまトーストが出来たのです。(笑)
次の日記にて、詳しくご紹介します♪

 

★欲しい本、覚書き
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コウ ケンテツの食パン食

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コウケンテツ NHK出版 2013-04-17
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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

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