このブログにたびたび登場している、 この「エピキュリアン」のカッティングボード(まな板)。 食洗器にもかけられて、鍋敷きとしても使えて、 包丁のあたりが優しくて、見た目もGOOD!…
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【パン】奥が深いから楽しいいパン作り。今回のサワードウブレッドには、気泡がたくさん!
サワードウブレッド、相変わらず週に1度は焼いています。 もうほぼ失敗することはなくなりました。(^^) 試行錯誤していた時の記事 → サワードウブレッド、ひたすら焼いてます(成功例&失敗例) …
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【ねこ】なにみてるの?
二人そろって、なに見てるの? (あ、ラニ子さんも写り込んでる。(^^)) …
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安いだけじゃない、トレジョのワイン。「リザーブ」シリーズは、飲まなくちゃ損です。
トレジョのTwo Buck Chuck トレーダージョーズ(トレジョ)といえば…
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アメリカで「ボージョレーヌーヴォー」を飲む!
アメリカでは、日本ほど 「ボージョレーヌーヴォー(ボージョレーヌーボー)」は知られていません。 発売日に酒屋さんに行っても、並んでないことも多くて、 逆に、見つけたら「あー、あったー!!」って感動しちゃうくらいです。💦
韓国料理の夕ごはん・ヤンニョムチキンとキムチ&チーズ入りのチヂミ
韓国料理の夜ごはん。 ヤンニョムチキンとキムチ&チーズのチヂミ、 (あとは韓国料理じゃないけど)ロメインレタスのサラダとコールスロー、 それにお豆腐とわかめのお味噌汁。…
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スプラウトマーケット(Sprout Market)のアーティザンブレッドが、なかなかよい感じです。
うちで食べるパンは、ほとんど自分で焼いているので 市販のものを買うことはめったにないのだけど… この間スプラウトマーケットに行ったら、気になるパンを見つけたので、買ってみました。 …
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【レシピ】最近のマイブーム♥[アメリカで作りやすい]オールパーパスフラワー(中力粉)で焼く食パン。
最近のマイブームで、続けて焼いているパン。 オールパーパスフラワー(中力粉)で作る シンプルで飽きの来ない食パンです。
【レシピ】わが家の定番に決定★ちょっと甘めのコールスロー
ただいま夕方の5時半。 子供たちが学校から帰って来るのを待ちつつ 夕食の準備中です。 …
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