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こんにちは。popoです♪
今日はオットと共通の友人がうちに来てくれる予定で
ただいまそのための準備中♪
↑の写真は、「大人のMac&Cheese(マカロニアンドチーズ)」。
グリュイエールチーズとチェダーチーズがたっぷり入って
黒コショウをしっかりきかせてあります♪
トマトを乗せて、ハーブ入りのパン粉をまぶし、オーブンへ。
(レシピは後ほど載せますね!)
そして、ステーキ。
お肉、たっぷり目に準備しました。
大好きなスカートステーキ(ハラミ肉)。
お値段お手頃なのも嬉しい。
最近バイト先で習ったグリーンソース(チミチュリソース)が美味しかったので、
ステーキ用に作るつもりでいたら
昨日余りをたくさん貰えて、ラッキーでした。(^^♪
あとはサラダとちょっとしたおつまみを作る予定です♪
ツリーもようやく片づけたし、すっきり!
(アメリカでは年が明けるまでツリーは片づけないのが普通です)
お客さんを呼ぶと、気になっていたところを一気に片づけられるのがうれしい。
家族も協力してくれるしね。(^^)
さて、準備の続きに戻ります。☺
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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