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作り置きを頑張った月曜日。
友人夫婦が遊びに来てくれたので、
作ったものをいろいろと並べて、簡単なおもてなしを。(^^)
シュウマイは照宝の蒸篭で蒸して。
蒸篭を使うだけで、ちょっと特別感があるのが嬉しいです♪
この蒸篭は、去年の夏に日本に帰ったとき
わざわざ横浜の中華街に出向いて、買ってきたもの。
ちょうどテレビのロケをやっていて、
香取君やもこみちくんが一緒のバスに乗ってきたのだっけ!
(香取慎吾くんが、かっこよくてびっくり!(*‘∀‘))
そんなことはどうでもよいからおいておいて(笑)…、
照宝の蒸篭はこういうもの。
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竹、杉、ヒノキ、と三種類のものが売られているのだけど
わが家のは、一番安い竹製の21cm。
ヒノキのものだけは日本製だそうで、とっても惹かれたんだけど
かなりいいお値段だったのと、
結局竹が一番丈夫だといわれたのとで、
迷った末に竹に決めたのでした。
いつか一回り小さいヒノキ製のものを
買い足せたらなぁ、と思ってます。(^^)
直営店に出向くと、色々と教えてくれて
安心してお買い物できますし
一番安く買える方法でもあるそうですよ。
ちなみに、電話でのオーダーも受け付けてくださいます。
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さて、蒸篭のお話はこのくらいにして、
おもてなし料理の続きを。(^^)
左は、友人たちが持ってきてくれた、マーボなす。
それから、アボポン(アボカドに鰹節とポン酢をかけたもの)と、あっさりコールスロー。
アボポン
空芯菜の炒め物
友達がとっても気に入ってくれた♪
シンプルなのに美味しいのよね。
テーブル写真には写っていないけど、
このケール・豆・ソーセージのスープも。
二人ともたくさん食べてくれて、嬉しかったな。(^^)/
ところで、先日もちらっと書きましたが
ごはんのあとはみんなで、映画「変態仮面」(1作目)を見ました。(笑)
鈴木亮平さんが、いい味出してますよねぇ。
彼じゃなければ、あんなに面白くなかったと思う!(笑)
あ、でも安田顕さんもかなりきてました。
演技指導の時とか、どんな顔してやってるんだろう!?って
舞台裏を見てみたくなる。(笑)
ところで、この間読んだ、鈴木良平さんのブログがあまりに面白くて(この記事とかこの記事)、
この人、絶対に関西人の匂いがする!と思って調べてみたら、
やっぱりそうでした!
兵庫県西宮市出身、だそうです。
どうりで。(笑)
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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