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こんにちは。popoです♪
欲しいなぁ~、と思っていた、フランスパン用の天板を買いました。
コッペパン(またはホットドッグ用のパン)にも使えるかなぁ、と思って
細身のタイプにしたのだけど、
この型、正解でした!
この型を使って、コッペパン(ホットドッグバンズ)を焼いてみました。
1列に二つずつ、6本焼けます。(^^)
おいしそうに焼けてるでしょう~?
この型、何がうれしいって、底の部分もいい具合に焼けるのです。(^^)
サイドもぐーんと窯伸びして、美しい。
テンション上がります♪
大満足。(^^)
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★わたしが買ったのはこのタイプです。
メッシュタイプで、しかも底の部分が丸くなっているので
まんべんなく火が通ります。
まだこの型でフランスパンは焼いていないのだけど
きっときれいに焼き上がるはず!
★日本で買うなら、こちらがよさそうです。
アメリカで売られているものは
種類が豊富だしとってもリーズナブルなのだけど
残念ながら、大きすぎて一般の日本のオーブンでは無理があるんですよね…
近々、フランスパンも焼いてみます。
フランスパンはやっぱり難しくて、まだまだ修行中なのだけど。💦
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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