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こんにちは。popoです♪
うちのオットには、得意料理がいくつかあるのですが
そのうちの一つが、ちょっと本格的な、チリ。
家族みんな、これが大好きです。
テキサススタイルのチリは、基本的にお肉しか入っていないのだけど
うちではたっぷりの豆をいれます。
わが家ではこれを、ごはんにかけて頂くのが定番。
たまごものせますよ♪
ごはんにチリをかけ、チーズをパラパラ。
その上に半熟目玉焼きを乗せ、
玉ねぎやハラペーニョのみじん切り、サワークリームなどを乗せて、いただきます。
とろりとした黄身をからめていただくと、もう最高~。(^^)
おいしそうでしょう~?
お皿は今日も定番、イッタラのティーマ、21cmサイズです。
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おまけの写真:
きょうもかわいそう顔のラニ子。
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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